Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/16255| Title: | До структури системи з виробництва борошна |
| Other Titles: | To the structure of the flour production system |
| Authors: | Гапоненко, Олександр Вячеславович Барсукова, Ганна Володимирівна Нaponenko, Oleksandr Barsukova, Hanna |
| Keywords: | виробництво борошна переробка сільськогосподарської продукції структура системи flour production agricultural product processing system structure |
| Issue Date: | 2025 |
| Citation: | Гапоненко О. В. До структури системи з виробництва борошна [Електронний ресурс] / О. В. Гапоненко, Г. В. Барсукова // Матеріали VІІ Міжнародної науково-практичної конференції «Технічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі», (03-28 листопада 2025 р.). – Запоріжжя, 2025. – С. 143-144. |
| Abstract: | Даний матеріал присвячений актуальній темі оптимізації господарської діяльності сільськогосподарських підприємств шляхом створення власних потужностей для переробки зерна на борошно. У роботі детально проаналізовано функціональну структуру виробничої лінії, яка охоплює етапи від лущення сировини до фінального просіювання готового продукту. Особлива увага приділяється технічному забезпеченню процесу, зокрема використанню трифазних електродвигунів та систем автоматизації для контролю параметрів виробництва. Автор доводить, що впровадження таких малогабаритних комплексів сприяє раціональному використанню ресурсів, створенню додаткових робочих місць та підвищенню рентабельності фермерських господарств. |
| Description: | This material is devoted to the topical topic of optimizing the economic activities of agricultural enterprises by creating their own capacities for processing grain into flour. The work analyzes in detail the functional structure of the production line, which covers the stages from the husking of raw materials to the final sieving of the finished product. Special attention is paid to the technical support of the process, in particular the use of three-phase electric motors and automation systems to control production parameters. The author proves that the introduction of such small-sized complexes contributes to the rational use of resources, the creation of additional jobs and increasing the profitability of farms. |
| URI: | https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/16255 |
| Appears in Collections: | Статті, тези доповідей |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Барсукова, Гапоненко. До структури системи з виробництва борошна .pdf | 166,57 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.