Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/1773| Назва: | Вплив пори року на жирнокислотний склад молока |
| Інші назви: | Влияние сезона года на жирнокислотный состав молока Influence of season of year on zhirnokislotnyy composition of milk |
| Автори: | Болгова, Н. В. Болгова, Н. В. Bolhova, N. V. |
| Ключові слова: | мас-спектрометрія ліпіди лебединська порода масс-спектрометрия липиды лебединская порода mass-spectrometry lipidy lebedinskaya breed |
| Дата публікації: | 2013 |
| Бібліографічний опис: | Болгова Н. В. Вплив пори року на жирнокислотний склад молока [Електронний ресурс] / Н. В. Болгова // Сборник материалов 19-й международной научной конференции «Технологии ХХІ века» (9-14 сентября). - Алушта, 2013. - С. 65-66. |
| Короткий огляд (реферат): | В роботі ми дійшли висновку, що найвищі коливання тригліцеридної фракції молочного жиру досліджуваних зразків молока бурих корів характерні для весняного періоду, а також підтвердили отримані і іншими науковцями дані про достовірний вплив пори року на жирнокислотний склад молока корів. В работе мы пришли к выводу, что наивысшие колебания триглицеридной фракции молочного жира исследуемых образцов молока бурых коров характерны для весеннего периода, а также подтвердили полученные и другими научными работниками данные о достоверном влиянии времени года на жирнокислотный состав молока коров. |
| Опис: | In-process we came to the conclusion, that the greatest vibrations of triglyceride faction of suckling fat of the probed standards of milk of brown cows are characteristic for a spring period, and also the got confirmed and by other research workers information about reliable influence of time of year on zhirnokislotnyy composition of milk of cows. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/1773 |
| Розташовується у зібраннях: | Статті, тези доповідей |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Болгова Н.В.(Алушта).pdf | 104,82 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.