Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/3344
Повний запис метаданих
Поле DC | Значення | Мова |
---|---|---|
dc.contributor.author | Черниш, Юлія Ігорівна | - |
dc.contributor.author | Черниш, Юлия Игоревна | - |
dc.contributor.author | Chernish, Yulia Igorevna | - |
dc.date.accessioned | 2016-05-25T11:34:14Z | - |
dc.date.available | 2016-05-25T11:34:14Z | - |
dc.date.issued | 2016 | - |
dc.identifier.citation | Факультет харчових технологій ; наук. керівник Л. З. Шильман | uk_UK |
dc.identifier.uri | http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/3344 | - |
dc.description | Design workshop hyaryachoho dining room for 50 people, the development of the production program canteen, shop, pidibir equipment rozraxunok number of chefs shop, descriptions organization of labor ; determine the area of the shop. | uk_UK |
dc.description.abstract | Проектування гярячого цеху їдальні на 50 місць, розробка виробничої програми їдальні, цеху, підібір устаткування, розраxунок чисельності кухарів цеху, описання органiзацiї їх працi;визначення площі цеху. Проектирование горячего цеха столовой на 50 мест, разработка производственной программы столовой, цеха, подборка оборудования, расчет численности поваров цеха, описание организации их труда ; определение площади цеха. | uk_UK |
dc.language.iso | other | uk_UK |
dc.publisher | Сумський національний аграрний ун-т | uk_UK |
dc.subject | проект | uk_UK |
dc.subject | їдальня | uk_UK |
dc.subject | гарячий цех | uk_UK |
dc.subject | проект | uk_UK |
dc.subject | столовая | uk_UK |
dc.subject | горячий цех | uk_UK |
dc.subject | the project | uk_UK |
dc.subject | a dining room | uk_UK |
dc.subject | a foundry | uk_UK |
dc.title | Проект гарячого цеху їдальні на 50 місць | uk_UK |
dc.title.alternative | Проект горячего цеха столовой на 50 мест. | uk_UK |
dc.title.alternative | Project hot shop dining room on 50 places | uk_UK |
dc.type | Other | uk_UK |
Розташовується у зібраннях: | Харчових технологій |
Файли цього матеріалу:
Файл | Опис | Розмір | Формат | |
---|---|---|---|---|
Черниш.pdf Restricted Access | 705,95 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити Запит копії |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.