Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/3401| Title: | Обладнання для подрібнення м'яса |
| Other Titles: | Оборудование для измельчения мяса The equipment for grinding meat |
| Authors: | Рапута, П. В. Рапута, П. В. Raputa, P. V. |
| Keywords: | подрібнення виробництво ресторанне господарство измельчение производство ресторанное хозяйство grinding manufacturing restaurant management |
| Issue Date: | 2016 |
| Publisher: | Сумський національний аграрний ун-т |
| Citation: | Факультет харчових технологій ; наук. керівник М. Ю. Савченко-Перерва |
| Abstract: | Визначення потужності електродвигуна м'ясорозрихлювача та наведення сучасного, модернізованого устаткування. Определение мощности электродвигателя мясорозрыхлителя и приведение современного, модернизированного оборудования. |
| Description: | Вefinition of the motor power of macrostylidae and bringing a modern, upgraded equipment. |
| URI: | http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/3401 |
| Appears in Collections: | Харчових технологій |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| КурсоваРапути П.В..pdf Restricted Access | 1,5 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.