Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/4372| Title: | Визначення витрат енергії на процес дроблення зерна |
| Other Titles: | Определение затрат энергии на процесс дробления зерна Determination of energy consumption for crushing process ofgrain |
| Authors: | Сердюк, В. В. Руденко, В. А. Сердюк, В. В. Руденко, В. А. Serdyuk, V. V. Rydenko, V. A. |
| Keywords: | зерно подрібнення повно факторний експеримент зерно измельчение полно факторный эксперимент grain grinding full factorial experiment |
| Issue Date: | 2015 |
| Publisher: | Сумський національний аграрний університет |
| Citation: | Сердюк В. В. Визначення витрат енергії на процес дроблення зерна [Електронний ресурс] / В. В. Сердюк, В. А. Руденко // Вісник Сумського національного аграрного університету : науковий журнал. - Сер. "Механізація та автоматизація виробничих процесів" / Сумський національний аграрний університет. - Суми : СНАУ, 2015. - Вип. 11 (27). – С. 45-51. |
| Abstract: | В лабораторії новітніх технологій харчових продуктів проведені досліди подрібнення зерна ударно-сепараційним подрібнювачем. Вибрані фактори які впливають на роботу подрібнювача, проведено повно факторний експеримент. Отримані дані оброблені методом математичної статистики, отримані рівняння регресії дозволяють отримати математичну модель впливу факторів на витрати енергії при роботі подрібнювача. В лаборатории новых технологий пищевых продуктов проведены исследования измельчения зерна ударно-сепарационным измельчителем. Выбраны факторы, влияющие на работу измельчителя, проведен полно факторный эксперимент. Полученные данные обработанные методами математической статистики, полученные уравнения регрессии позволяют получить математическую модель влияния факторов на затраты энергии при работе измельчителя. |
| Description: | In the laboratory, new technologies foods studied grain refinement and separation shock shredder. Selected factors affecting the operation of the chopper, held full factorial experiment. The data processed by the methods of mathematical statistics, regression equations obtained allow to obtain a mathematical model of the influence of factors on energy costs when operating the shredder. |
| URI: | http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/4372 |
| Appears in Collections: | Науковий журнал "Вісник СНАУ" |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.