Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/5278| Title: | Електрофізичні та акустичні способи сушки плодоовочевої сировини |
| Other Titles: | Электрофизические и акустические способы сушки плодоовощного сырья Еlectrophysical acoustic methods and drying raw produce |
| Authors: | Савойський, Олександр Юрійович Савойский, Александр Юрьевич Savoyskiy, Aleksandr |
| Keywords: | ультразвук сушка інфрачервоне випромінювання ультразвук сушка инфракрасное излучение ultrasound drying infrared radiation |
| Issue Date: | 2017 |
| Publisher: | Житомирський агротехнологічний коледж |
| Citation: | Савойський О. Ю. Електрофізичні та акустичні способи сушки плодоовочевої сировини [Електронний ресурс] / О. Ю. Савойський // Перспективи і тенденції розвитку конструкцій та технічного сервісу сільськогосподарських машин і знарядь : матеріали ІІІ Всеукраїнської науково-практичної конференції, (Житомир, 29-30 березня 2017 р.). – Житомир, 2017. – С. 20-23. |
| Abstract: | У тезі проведено аналіз електрофізичні та акустичні способи сушки плодоовочевої сировини, визначено їх переваги і недоліки, визначено сфери використання. В тезисе проведен анализ электрофизические и акустические способы сушки плодоовощного сырья, определены их преимущества и недостатки, определены сферы использования. |
| Description: | In the thesis analyzes the electrical and acoustic methods of drying fruits and vegetables raw set of advantages and disadvantages identified areas of use. |
| URI: | http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/5278 |
| Appears in Collections: | Статті, тези доповідей |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Савойський. ЕЛЕКТРОФІЗИЧНІ ТА АКУСТИЧНІ СПОСОБИ СУШКИ.pdf | 273,12 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.