Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/5631
Title: | Композиція для захисту інкубаційних яєць курей на основі хітозану, перекисних сполук і сульфату заліза (FeSO4 ∙ 5H2O) |
Other Titles: | Композиция для защиты инкубационных яиц кур на основе хитозана, перекисных соединений и сульфата железа (feso4 ∙ 5h2o) Composition for protectionof hatching eggs of chickens based on chitosan, peroxide substances and ferrous sulfate (feso4 ∙ 5h2o) |
Authors: | Астраханцева, О. Г. Самохіна, Є. А. Бордунова, О. Г. Чіванов, В. Д. Астраханцева, Е. Г. Самохина, Е. А. Бордунова, О. Г. Чиванов, В. Д. Astrakhantseva, O. G. Samokhina, E. A. Bordunova, O. G. Chіvanov, V. D. |
Keywords: | інкубація яйця курей хітозан инкубация яйца кур хитозан incubation chicken eggs chitosan |
Issue Date: | 2016 |
Publisher: | СНАУ |
Citation: | Композиція для захисту інкубаційних яєць курей на основі хітозану, перекисних сполук і сульфату заліза (FeSO4 ∙ 5H2O) [Електронний ресурс] / О. Г. Астраханцева, Є. А. Самохіна, О. Г. Бордунова, В. Д. Чіванов // Вісник Сумського національного аграрного університету : науковий журнал. - Сер. «Тваринництво» / Сумський національний аграрний університет. - Суми : СНАУ, 2016. - Вип. 7 (30). - С. 217-223. |
Abstract: | Розроблена композиція «штучна кутикула» («ARTICLE») на основі хітозану, перекисних сполук та сульфату заліза (ІІ) FeSO4 ∙ 5H2O для передінкубаційної обробки яєць курей з подальшим утворенням на інкубаційних яйцях захисного щодо негативних чинників довкілля та патогенної мікрофлори покриття, що сприяє підвищенню показнику виводимості яєць на 9,2 % і зниженню кількості патогенної мікрофлори на 97,9-99,6 % від вихідної кількості бактеріальних колоній на поверхні яйця. Разработана композиция «искусственная кутикула» («ARTICLE» )на основе хитозана, перекисных соединений и сульфата железа (ІІ) FeSO4 ∙ 5H2O для прединкубационной обработки яиц кур с последующим образованием на инкубационных яйцах защитного покрытия. Такое покрытие защищает яйцо от негативных факторов окружающей среды и патогенной микрофлоры, а также способствует повышению показателя выводимости яиц на 9,2 % и снижению количества патогенной микрофлоры на 97,9-99,6 % от исходного количества бактериальных колоний на поверхности яйца. |
Description: | A composition is "artificial cuticle» ( «ARTICLE») based on chitosan, peroxide substances and ferrous sulfate (II) FeSO4 ∙ 5H2O for pre-incubation stage in hatching technology processing chicken eggs as protec-tive coating onto the egg’s surface has been developed. This coating protects the egg from the adverse envi-ronmental factors and pathogenic organisms, as well as contributes to the hatchability of eggs by 9.2%, and reduce the number of pathogenic microorganisms on the surface of eggs to 97,9-99,6 % of the initial amount of bacterial colonies onto egg’s surface. |
URI: | http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/5631 |
Appears in Collections: | Науковий журнал "Вісник СНАУ" |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.