Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/5695
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorТокарєв, Олексій Вікторович-
dc.contributor.authorТокарев, Алексей Викторович-
dc.contributor.authorTokarev, Alexey Viktorovich-
dc.date.accessioned2018-05-15T09:31:43Z-
dc.date.available2018-05-15T09:31:43Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.citationФакультет харчових технологій ; наук. керівник Н. В. Болговаuk_UK
dc.identifier.urihttp://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/5695-
dc.descriptionThe article investigates the properties of light beer, indicators of its quality, as well as the development of a model mini brewery.uk_UK
dc.description.abstractУ статті досліджено властивості пива світлого, показники його якості, а також розробка модельної міні-пивоварні. В статье исследованы свойства пива светлого, показатели его качества, а также разработка модельной мини-пивоварни.uk_UK
dc.language.isootheruk_UK
dc.publisherСНАУuk_UK
dc.subjectпивоuk_UK
dc.subjectякістьuk_UK
dc.subjectконтроль якостіuk_UK
dc.subjectпивоuk_UK
dc.subjectкачествоuk_UK
dc.subjectконтроль качестваuk_UK
dc.subjectbeeruk_UK
dc.subjectqualityuk_UK
dc.subjectquality controluk_UK
dc.titleОбґрунтування та аналіз технології виробництва пива світлогоuk_UK
dc.title.alternativeОбоснование и анализ технологии производства пива светлогоuk_UK
dc.title.alternativeSubstantiation and analysis of light beer production technologyuk_UK
dc.typeOtheruk_UK
Розташовується у зібраннях:Харчових технологій

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Курсова.pdf
  Restricted Access		1,91 MBAdobe PDFПереглянути/Відкрити    Запит копії
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.