Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/7608| Title: | М'ясовмісні посічені напівфабрикати «Ярославські» |
| Other Titles: | Мясосодержащие рубленые полуфабрикаты «Ярославские» Meat-containing semi-finished products «Yaroslavskie» |
| Authors: | Божко, Наталія Володимирівна Пасічний, Василь Миколайович Тищенко, Василь Іванович Яковенко, Ярослава Миколаївна Божко, Наталья Владимировна Пасичный, Василий Николаевич Тищенко, Василий Иванович Яковенко, Ярослава Николаевна Bozhko, Natalia Vladimirovna Pasichniy, Vasily Mikolaiovich Tishchenko, Vasily Ivanovich Yakovenko, Yaroslava Mikolaivna |
| Keywords: | м'ясовмісні посічені напівфабрикати мясосодержащие рубленые полуфабрикаты meat-containing semi-finished products |
| Issue Date: | 2020 |
| Publisher: | ДП “Український інститут інтелектуальної власності” |
| Citation: | М'ясовмісні посічені напівфабрикати "Ярославські" [Електронний ресурс] : патент 121263 UA A23L 13/60. / Н. В. Божко, В. М. Пасічний, В. І. Тищенко, Я. М. Яковенко ; заявник і патентовласник Сумський національний аграрний університет. - № 05359 ; заявл. 15.05.2018 ; опубл. 27.04.2020, Бюл. № 8. |
| Abstract: | Винахід стосується м'ясовмісних посічених напівфабрикатів-котлет, що містять хліб пшеничний, панірувальні сухарі, цибулю ріпчасту свіжу, яйця, перець чорний мелений, сіль кухонну, воду, м'ясо качки обвалене і м'ясо сріблястого карася. Изобретение касается мясосодержащихся рубленых полуфабрикатов-котлет, содержащих хлеб пшеничный, панировочные сухари, лук репчатый свежий, яйца, перец черный молотый, соль поваренную, воду, мясо утки и мясо серебристого карася. |
| Description: | The invention relates to meat-containing semi-finished products-cutlets containing wheat bread, breadcrumbs, fresh onions, eggs, ground black pepper, salt, water, duck meat and silver carp meat. |
| URI: | http://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/7608 |
| Appears in Collections: | Патенти |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Винахід_напівфабрикати_Ярославські.pdf | 172,15 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.