Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/7974
Назва: Оцінка ефективності використання прямого електричного нагріву в процесі сушіння яблучної сировини
Інші назви: Оценка эффективности использования прямого электрического нагрева в процессе сушки яблочного сырья
Evaluation of the efficiency of direct electric heating in the process of drying apple raw materials
Автори: Савойський, Олександр Юрійович
Савойский, Александр Юрьевич
Savoyskiy, Aleksandr
Ключові слова: яблучна сировина
комбіноване сушіння
криві сушіння
яблочное сырье
комбинированные сушки
кривые сушки
apple raw materials
combined drying
drying curves
Дата публікації: 2019
Видавництво: МНАУ
Бібліографічний опис: Савойський О. Ю. Оцінка ефективності використання прямого електричного нагріву в процесі сушіння яблучної сировини [Електронний ресурс] / О. Ю. Савойський // Сучасні проблеми землеробської механіки : матеріали ХX Міжнародної наукової конференції, присвяченої 119-й річниці з дня народження академіка Петра Мефодійовича Василенка, (Миколаїв, 17-19 жовтня, 2019 р.) / Міністерство освіти і науки України ; Миколаївський національний аграрний університет. – Миколаїв : МНАУ, 2019. – С. 195-196.
Короткий огляд (реферат): Проаналізовано ефективність використання прямого електричного нагріву в процесі сушіння яблучної сировини. Проанализирована эффективность использования прямого электрического нагрева в процессе сушки яблочного сырья.
Опис: The efficiency of using direct electric heating in the process of drying apple raw materials is analyzed.
URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): http://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/7974
Розташовується у зібраннях:Статті, тези доповідей

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
6.pdf108,87 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати повний опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.