Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/7974
Title: | Оцінка ефективності використання прямого електричного нагріву в процесі сушіння яблучної сировини |
Other Titles: | Оценка эффективности использования прямого электрического нагрева в процессе сушки яблочного сырья Evaluation of the efficiency of direct electric heating in the process of drying apple raw materials |
Authors: | Савойський, Олександр Юрійович Савойский, Александр Юрьевич Savoyskiy, Aleksandr |
Keywords: | яблучна сировина комбіноване сушіння криві сушіння яблочное сырье комбинированные сушки кривые сушки apple raw materials combined drying drying curves |
Issue Date: | 2019 |
Publisher: | МНАУ |
Citation: | Савойський О. Ю. Оцінка ефективності використання прямого електричного нагріву в процесі сушіння яблучної сировини [Електронний ресурс] / О. Ю. Савойський // Сучасні проблеми землеробської механіки : матеріали ХX Міжнародної наукової конференції, присвяченої 119-й річниці з дня народження академіка Петра Мефодійовича Василенка, (Миколаїв, 17-19 жовтня, 2019 р.) / Міністерство освіти і науки України ; Миколаївський національний аграрний університет. – Миколаїв : МНАУ, 2019. – С. 195-196. |
Abstract: | Проаналізовано ефективність використання прямого електричного нагріву в процесі сушіння яблучної сировини. Проанализирована эффективность использования прямого электрического нагрева в процессе сушки яблочного сырья. |
Description: | The efficiency of using direct electric heating in the process of drying apple raw materials is analyzed. |
URI: | http://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/7974 |
Appears in Collections: | Статті, тези доповідей |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.