Динаміка змін живої маси, витрат корму та ефективність вирощування хірургічно й імунологічно кастрованих самців свиней

Abstract

Метою досліджень було встановити залежність інтенсивності росту самців свиней та дослідити економічний ефект від застосування методів хірургічної та імунної кастрації в умовах індустріального свинарського комплексу й оцінити економічну ефективність виробництва свинини за використання різних способів кастрації. Встановлено, що під час підсисного періоду різниця між хірургічно та імунологічно кастрованими самцями свиней в інтенсивності росту склала менше одного відсотка, тоді як в період дорощування вона зросла до 3,8%, а в перший період відгодівлі збільшилась до 6,6%, тоді як в його заключній фазі знизилась до 4,2%. За абсолютними приростами вона становила в підсисний період 0,04 кг, за період дорощування 1,2кг, в перший період відгодівлі 2,5 кг, а в заключній її фазі 2,4 кг. За середньою живою масою на початок і на кінець підсисного періоду різниця була незмінною і склала всього 0,8%, тоді як по завершенню періоду дорощування вона сягнула 4,3%, на кінець першого періоду відгодівлі становила 5,6%, та на кінець останнього йог періоду склала 4,9%. Доведено, що при проведені імунокастрації кнурців порівняно з хірургічною кастрацією за сухого типу годівлі відбулося підвищення середньодобових приростів на дорощуванні на 5,21% та на відгодівлі на 10,11%, абсолютних приростів на дорощуванні на 18,46% й на відгодівлі на 5,30%, зростання живої маси тварин по завершенню відгодівлі на 7,40%, покращення конверсії корму на дорощуванні на 1,48%, на відгодівлі на 4,33% та на 5,04% від народження до забою. Водночас імунокастровані самці свиней спожили за життя більше на 2,54 % кормів, вартість яких була на 5,07% вищою порівняно з хірургічними кастратами, а з врахуванням вартості вакцинації на 8,84%. Тоді як вартість кормів і вакцини в розрахунку на 1 кг приросту виявилась лише на 1,27% вищою у імунокастрованих тварин порівняно з хірургічно кастрованими аналогами.