Короткий опис(реферат):
Дослідження з вивчення молочної продуктивності та ознак довголіття залежно від кровності голштина проведені у стаді ДП ДГ Інституту Північного Сходу НААН України. Згідно з результатами досліджень ознаки молочної продуктивності, головним чином надій, істотно залежать від генотипу тварин. Схрещені високопородні генотипи української чорно-рябої молочної породи зі спадковість голштина 75,0% різняться із дещо меншими величинами за надоєм при несуттєвій відмінності у межах врахованих лактацій за жирністю та білковістю у молоці. Ліпшими показниками надою вирізняються корови голштинської породи вітчизняної селекції з кровністю голштина понад 96,88%, які згідно з інструкцією з бонітування є чистопородними тваринами. Вони за даними першої лактації перевершують першу та другу групи тварин відповідно на 1269 (Р<0,001; td=5,22) та на 625 (Р<0,05; td=2,44) кг молока. По даним другої лактації перевага третьої групи над 1-ю та 2-ю групами корів відповідно склала 2115 (Р<0,001; td=5,22) та на 1414 (Р<0,001; td=4,74) кг молока. За третю лактацію перевага голштинів над першою та другою групами тварин відповідно перевершувала з високо достовірними відмінностями відповідно на 1956 (Р<0,001; td=6,55) та на 1236 (Р<0,001; td=6,77) кг молока. За вищу лактацію перевага корів голштинської породи над першою та другою групами збереглася майже з аналогічною закономірністю з достовірною 5 різницею відповідно у 3605 (Р<0,001; td=7,41) та 2755 (Р<0,001; td=6,34) кг молока.
Суть розробки, основні результати:
Studies on the study of milk productivity and signs of longevity depending on the Holstein bloodline were conducted in the herd of the DP DH of the Institute of the North-East of the NAAS of Ukraine. According to the results of the studies, signs of milk productivity, mainly hopes, significantly depend on the genotype of the animals. Crossbred high-bred genotypes of the Ukrainian black-and-white dairy breed with a conditional Holstein bloodline of 75.0% differ in slightly smaller values in milk yield with insignificant differences within lactations in the fat and protein content in milk. The best indicators of milk yield are distinguished by Holstein cows of domestic selection with Holstein bloodline over 96.88%, which, according to the instruction on breeding, are purebred animals. According to the data of the first lactation, they surpass the first and second groups of animals by 1269 (P<0.001; td=5.22) and 625 (P<0.05; td=2.44) kg of milk, respectively. According to the data of the second lactation, the advantage of the third group over the first and second groups of animals was 2115 (P<0.001; td=5.22) and 1414 (P<0.001; td=4.74) kg of milk, respectively. For the third lactation, the advantage of Holsteins over the first and second groups of animals was superior with highly significant differences by 1956 (P<0.001; td=6.55) and 1236 (P<0.001; td=6.77) kg of milk, respectively. For higher lactation, the advantage of Holstein cows over the first and second groups remained almost the same with a significant difference of 3605 (P<0.001; td=7.41) and 2755 (P<0.001; td=6.34) kg of milk, respectively. As a result of our experimental studies, it was found that when using inbreeding to improve cows of the Ukrainian black-and-white breed with the Holstein, the dynamics of economic use parameters was characterized by significant variability: they decreased in animals with an increase in the conditional share of heredity of the Holstein breed from 62.5-75.0 to 100%. The results worsened as a result, in our opinion, of the "genotype-environment" contradiction.