Показати скорочений опис матеріалу
| dc.contributor.author | Рожкова, Л. Г. | |
| dc.contributor.author | Рожкова, Л. Г. | |
| dc.contributor.author | Rozhkova, L. G. | |
| dc.date.accessioned | 2013-01-10T14:46:51Z | |
| dc.date.available | 2013-01-10T14:46:51Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.identifier.citation | Теплове та енергетичне забезпечення підприємств галузі [Електронний ресурс] : метод. вказівки до виконання практичних занять на тему : „Розрахунок теплових балансів холодильних камер для охолодження і зберігання вершкового масла” для студентів 5 курсу спеціальностей 7.05170108 – «Технологія зберігання, консервування та переробки молока» 7.05170104 – «Технологія зберігання, консервування та переробки м’яса» денної форми навчання / укл. Л. Г. Рожкова. - Суми : СНАУ, 2012. - 14 с. | uk_UK |
| dc.identifier.uri | http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/828 | |
| dc.description.abstract | У методичних вказівках викладені загальні відомості та методи теплового розрахунку теплових балансів холодильних камер для охолодження і зберігання вершкового масла. В методических указаниях изложены общие сведения и методы теплового расчета тепловых балансов холодильных камер для охлаждения и хранения сливочного масла. | uk_UK |
| dc.language.iso | other | uk_UK |
| dc.publisher | Сумський національний аграрний ун-т | uk_UK |
| dc.subject | харчова промисловість | uk_UK |
| dc.subject | обладнання харчових підприємств | uk_UK |
| dc.subject | пищевая промышленность | uk_UK |
| dc.subject | оборудования пищевых предприятий | uk_UK |
| dc.title | Теплове та енергетичне забезпечення підприємств галузі | uk_UK |
| dc.title.alternative | Тепловое и энергетическое обеспечение предприятий отрасли | uk_UK |
| dc.type | Other | uk_UK |