Метою написання даної роботи був аналіз господарської діяльності і виробництва тваринницької продукції уПАТ племзаводі «Михайлівка» та розробка шляхів покращення виробництва молока з подальшою його переробкою. Головною ...

В умовах фермерського господарства «Davidsen Landbrug» проведено комплексне вивчення особливостей технології виробництва молока, показників росту та розвитку корів джейсерської молочної породи, проаналізована технологія ...

Проведена оцінка корів великої рогатої худоби молочного стада різних генотипових гуртів за молочною продуктивністю та показниками продуктивного довголіття в залежності від впливу генотипових та паратипових чинників. ...

Проведена оцінка корів з української чорно-рябої молочної породи за промірами будови тіла та вимені у віковій динаміці, розраховані індекси будови тіла, визначено рівень успадковуваність промірів та силу впливу умовної ...

Проведено оцінку корів стада сумського внутрішньопородного типу української чорно-рябої молочної породи за молочною продуктивністю залежно від впливу генеалогічних формувань та бугаїв-плідників з урахуванням внутрішньолінійного ...

Проведені дослідження з лінійної класифікації корів-первісток які переконливо свідчать, що використання даної методики дозволяє на достатньо вірогідному рівні диференціювати бугаїв-плідників за екстер’єрними показниками ...

У магістерській роботі наведено особливості молочної продуктивності тварин української чорно-рябої молочної породи та вплив різних факторів зовнішнього середовища на її формування. Також проведена оцінка ліній за показниками ...

У магістерській роботі наведені екстер’єрно-конституційні особливості тварин бурої молочної породи, показаний зв'язок зовнішнього вигляду з подальшою молочною продуктивністю, проведена оцінка екстер’єру за лінійним методом.

В даній роботі проаналізовано традиційні технології переробки молочної сировини та виробництва кисломолочного сиру; освоєно технологію переробки молочної сировини та виробництва кисломолочного сиру з масовою часткою жиру ...

Проведено оцінку корів за показниками, які характеризують молочну продуктивність залежно від породи, відтворювальних якостей, живої маси при першому плідному осіменінні та запліднені, першому отеленні. Порівняльний аналіз ...