Перегляд зібрання за групою - Теми direct electric heating
Результати 1 до 7 із 7
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2023 | Revealing the influence of temperature and moisture content on electrophysical parameters of raw apple materials | Savoiskyi, Oleksandr; Sirenko, Viktor; Савойський, Олександр Юрійович; Сіренко, Віктор Федорович |
| 2023 | The influence of ultrasonic processing on the structure and electrophysical properties of fruit in combined drying | Сhervinsky, Leonid; Savoiskyi, Oleksandr; Sirenko, Viktor; Червінський, Леонід Степанович; Савойський, Олександр Юрійович; Сіренко, Віктор Федорович |
| 2021 | Визначення тривалості електроплазмолізу яблучної сировини в технологічному процесі сушіння | Савойський, Олександр Юрійович; Савойский, Александр Юрьевич; Savoiskyi, Oleksandr Yurievich |
| 2021 | Визначення тривалості та ефективності нагрівання висушуваної сировини прямим електронагрівом | Савойський, Олександр Юрійович; Savoiskyi, Oleksandr |
| 2021 | Дослідження електричного опору яблучної сировини на етапі електроплазмолізу в процесі комбінованого сушіння | Савойський, Олександр Юрійович; Савойский, Александр Юрьевич; Savoiskyi, Oleksandr Yurievich |
| 2020 | Дослідження електроплазмолізу яблучної сировини в процесі комбінованого сушіння | Савойський, Олександр Юрійович; Савойский, Александр Юрьевич; Savoiskyi, Oleksandr Yurievich |
| 2019 | Спосіб комбінованого сушіння біологічних об'єктів | Савойський, Олександр Юрійович; Савойский, Александр Юрьевич; Savoyskiy, Aleksandr |