Перегляд зібрання за групою - Автори Дьяков, Олександр Георгійович
Результати 1 до 2 із 2
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2014 | Актуальність розробки сирного продукту м’якого з рослинними добавками та дослідження вмісту вільної та зв’язаної вологи в продукті | Обозна, Маргарита Василівна; Перцевой, Федір Всеволодович; Дьяков, Олександр Георгійович; Обозная, Маргарита Васильевна; Перцевой, Федор Всеволодович; Дьяков, Александр Георгиевич |
| 2014 | Дослідження зміни стану вологи в термостійкій молоковмісній начинці | Любенко, Галина Дмитрівна; Погожих, Микола Іванович; Пак, Андрій Олегович; Дьяков, Олександр Георгійович; Перцевой, Федір Всеволодович; Обозна, Маргарита Василівна; Любенко, Галина Дмитриевна; Погожих, Николай Иванович; Пак, Андрей Олегович; Дьяков, Александр Георгиевич; Перцевой, Федор Всеволодович; Обозная, Маргарита Васильевна; Lyubenco, Galina Dmitrivna; Pogojih, Mikola Ivanovich; Pak, Anriy Olegovich; Diakov, Olexandr Georgievich; Pertsevoy, Fedir Vsevolodovich; Obozna, Margarita Vasilivna |