Перегляд зібрання за групою - Автори Demidova, E. V.
Результати 1 до 3 із 3
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2024 | Дослідження впливу бузинової порошкової харчової добавки на термін зберігання йогуртів | Демидова, Євгенія В’ячеславівна; Самілик, Марина Михайлівна; Губа, Світлана Олександрівна; Demidova, E. V.; Samilik, M. M.; Guba, S. O. |
| 2024 | Перспективи використання калинової порошкової добавки для збагачення макаронних виробів | Демидова, Є. В.; Самілик, М. М.; Demidova, E. V.; Samilik, M. М. |
| 2024 | Перспективи використання порошку Sorbus aucuparia у виробництві грисіні | Демидова, Є. В.; Самілик, М. М.; Буяло, Є. С.; Demidova, E. V.; Samilik, M. M.; Buyalo, E. S. |