Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/1359
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorМашкін, М. І.-
dc.contributor.authorМогутова, В. Ф.-
dc.contributor.authorМашкин, Н. І.-
dc.contributor.authorМогутова, В. Ф.-
dc.contributor.authorMashkin, M. I.-
dc.contributor.authorMohutova, V. F.-
dc.date.accessioned2013-10-14T12:31:25Z-
dc.date.available2013-10-14T12:31:25Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationМашкін М. І. Дослідження ряду факторів на процес розділення молока на фракції [Електронний ресурс] / М. І. Машкін, В. Ф. Могутова // Вісник Сумського національного аграрного ун-ту : науковий журнал. – Сер. «Тваринництво» / Сумський НАУ. – Суми, 2013. – Вип. 7(23). – С. 159-161.uk_UK
dc.identifier.urihttp://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/1359-
dc.descriptionТhe factors influencing the process of separation of whole milk. Found that complete separation of whole milk into two fractions influence of air, the duration of storage of milk, whole milk quality, temperature and viscosity of milk, the milk supply pressure.uk_UK
dc.description.abstractВивчені чинники, які впливають на процес сепарування незбираного молока. Встановлено, що на повноту розділення незбираного молока на дві фракції впливають повітря, тривалість зберігання, якість незбираного молока, температура, в'язкість, тиск подачі молока. Изучены факторы, влияющие на процесс сепарирования цельного молока. Установлено, что на полноту разделения цельного молока на две фракции влияют воздух, продолжительность хранения, качество цельного молока, температура, вязкость, давление подачи молока.uk_UK
dc.language.isootheruk_UK
dc.publisherСумський національний аграрний ун-тuk_UK
dc.subjectсепаруванняuk_UK
dc.subjectзберіганняuk_UK
dc.subjectохолодженняuk_UK
dc.subjectсепарированиеuk_UK
dc.subjectхранениеuk_UK
dc.subjectохлаждениеuk_UK
dc.subjectseparationuk_UK
dc.subjectstorageuk_UK
dc.subjectcoolinguk_UK
dc.titleДослідження ряду факторів на процес розділення молока на фракціїuk_UK
dc.title.alternativeИсследования ряда факторов на процесс разделения молока на фракцииuk_UK
dc.typeOtheruk_UK
Розташовується у зібраннях:Науковий журнал "Вісник СНАУ"

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
39.pdf275,27 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.