Вивчення особливостей селекційно-племінної роботи з українською бурою молочною породою в умовах Державного підприємства «Дослідне господарство Інституту сільського господарства Північного Сходу НААН

Abstract

Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню результатів селекційно-племінною роботи з українською бурою молочною породою. За результатами виконання роботи встановлено, що сучасна генеалогічна структура української бурої молочної породи представлена, головним чином, лініями швіцької породи. В господарстві приділяється значна увага до спрямованого вирощування ремонтних телиць. Про це свідчить показник живої маси телиць у віці 18-ти місяців, який знаходиться в межах від 300 до більше 450 кг. Первістки української бурої молочної породи добре розвинені та мають риси характерні тваринам молочного типу. Тварини високі, мають ніжний тулуб достатньої довжини. Вим’я добре розвинене, залозисте, з циліндричними дійками. Встановлений статистично значущий зв'язок між комплексними ознаками лінійної класифікації, описовими ознаками лінійної оцінки та величиною надою за першу лактацію і показниками ефективності довічного використання корів. Надій корів за першу лактацію перевищував 5,5 тис. кг, що в повній мірі відповідає породним вимогам. За вмістом жиру та білка в молоці, тварини також відповідали породним вимогам. Вміст жиру складав 4,1%, а білка 3,3%. Тварини бурої худоби відрізняються тривалим господарським використанням та високими прижиттєвими показниками продуктивності.