Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/2799
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorХмельничий, Леонтий Михайлович-
dc.contributor.authorСупрун, Ирина Александровна-
dc.contributor.authorКаюмов, Фоат Галимович-
dc.contributor.authorХмельничий, Леонтій Михайлович-
dc.contributor.authorСупрун, Ірина Олександрівна-
dc.contributor.authorКаюмов, Фоат Галімович-
dc.contributor.authorKhmelnychy, Leonty Mikhailovich-
dc.contributor.authorSuprun, Irina Aleksandrovna-
dc.contributor.authorKayumov, Foat Galimovich-
dc.date.accessioned2015-09-21T07:48:11Z-
dc.date.available2015-09-21T07:48:11Z-
dc.date.issued2013-
dc.identifier.citationХмельничий Л. М. Характеристика убойных качеств бычков молочных и комбинированных пород Сумского региона Украины [Електронний ресурс] / Л. М. Хмельничий, И. А. Супрун, Ф. Г. Каюмов // Вестник мясного скотоводства / Всеросийский научно-исследовательский институт мясного скотоводства. - 2013. - Т. 5. - Вып. 83. - С. 72-77. - Режим доступу : http://elibrary.ru/contents.asp?titleid=28582uk_UK
dc.identifier.urihttp://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/2799-
dc.descriptionThe results of researches on assessment of slaughter and beef qualities of Ukrainian bulls of black spotted and brown dairy breeds in 18-month age in conditions of Sumsky region of Ukraine are given, they attest to the possibilities of their efficient fattening. Simmental bulls of Austrian selection are characterized by high beef qualities in parts of carcasses and slaughter yield, that are close to the level of special beef breeds by these qualities.uk_UK
dc.description.abstractПриведены результаты исследований по оценке убойных и мясных качеств бычков украинских черно-пестрой и бурой молочных пород восемнадцатимесячного возраста в условиях Сумского региона Украины, которые свидетельствуют о возможности эффективного их откорма. Бычки симментальской породы австрийской селекции характеризовались высокими мясными качествами в пределах анатомических частей туши и убойным выходом, приближаясь по этим характеристикам к уровню животных специализированных мясных пород. Наведено результати досліджень з оцінки забійних та м'ясних якостей бичків українських чорно-рябої та бурої молочних порід вісімнадцятимісячного віку в умовах Сумського регіону України, які свідчать про можливість ефективної їх відгодівлі. Бички симентальської породи австрійської селекції характеризувалися високими м'ясними якостями в межах анатомічних частин туші і забійним виходом, наближаючись за цими характеристиками до рівня тварин спеціалізованих м'ясних порід.uk_UK
dc.language.isootheruk_UK
dc.publisherВсероссийский научно-исследовательский институт мясного скотоводстваuk_UK
dc.subjectбычкиuk_UK
dc.subjectубойные и мясные качестваuk_UK
dc.subjectсимментальская породаuk_UK
dc.subjectбичкиuk_UK
dc.subjectзабійні та м'ясні якостіuk_UK
dc.subjectсиментальська породаuk_UK
dc.subjectbullsuk_UK
dc.subjectslaughter and meat qualitiesuk_UK
dc.subjectsimmental breedsuk_UK
dc.titleХарактеристика убойных качеств бычков молочных и комбинированных пород Сумского региона Украиныuk_UK
dc.title.alternativeХарактеристика забійних якостей бичків молочних і комбінованих порід Сумського регіону Україниuk_UK
dc.typeOtheruk_UK
Розташовується у зібраннях:Статті, тези доповідей

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
Хмельничий Л. М. Характеристика убойных качеств бычков молочных и комбинированных пород Сумского региона Украины.PDF176,58 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити
Показати базовий опис матеріалу Перегляд статистики


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.