Організація шкільного харчування в сучасних умовах

Abstract

Турбота про здоров’я дітей та підлітків повинна мати пріоритетне значення на всіх рівнях системи державного та господарського управління. Одним з основних факторів зовнішнього середовища, що забезпечує здоров’я та гармонічний розвиток підростаючого покоління є раціональне харчування, що відповідає особливостям розвитку дитячого організму, віку, умов життя. При цьому повинна дотримуватись наступність в організації харчування при переході дітей до школи з дошкільних освітніх закладів.