Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал: https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/6189
Повний запис метаданих
Поле DCЗначенняМова
dc.contributor.authorБожко, Наталія Володимирівна-
dc.contributor.authorПасічний, Василь Миколайович-
dc.contributor.authorТищенко, Василь Іванович-
dc.contributor.authorБожко, Наталья Владимировна-
dc.contributor.authorПасичный, Василий Николаевич-
dc.contributor.authorТищенко, Василий Иванович-
dc.contributor.authorBozhko, Natalia Vladimirovna-
dc.contributor.authorPasichniy, Vasil Mikolaiovich-
dc.contributor.authorTishchenko, Vasily Ivanovich-
dc.date.accessioned2018-11-07T10:16:41Z-
dc.date.available2018-11-07T10:16:41Z-
dc.date.issued2018-03-26-
dc.identifier.citationБожко Н. В. М'ясовмісна варено-копчена ковбаса з м'ясом качки мускусної [Електронний ресурс] : пат. 124222 UA A23L 13/50../ Н. В. Божко, В. М. Пасічний, В. І. Тищенко ; заявник і патентовласник Сумський нац. аграрн. ун-т. - № 10844, заявл. 06.11.2017, опубл. 26.03.2018 р., Бюл. № 6.uk_UK
dc.identifier.urihttp://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/6189-
dc.descriptionIn the patent for a useful model data is provided on the meat-brisket of boiled-smoked sausage, which contains musk duck meat, pork heart, lateral spinach, soy isolate, proteins from pig skins, Aprored (albumin of blood serum).uk_UK
dc.description.abstractУ патенті на корисну модель наводяться дані про м'ясо-містку варено-копчену ковбасу, яка містить м'ясо качки мускусної, серце свиняче, шпик боковий, соєвий ізолят, білковий стабілізатор із свинячої шкурки, Апроред (альбумін сироватки крові). В патенте на полезную модель приводятся данные о мясе-мостике варено-копченую колбасу, которая содержит мясо утки мускусной, сердце свиное, шпик боковой, соевый изолят, белковый стабилизатор из свиной шкурки, Апроред (альбумин сыворотки крови).uk_UK
dc.language.isootheruk_UK
dc.publisherСумський національний аграрний університетuk_UK
dc.subjectм'ясо качки мускусноїuk_UK
dc.subjectм'ясовмісна варено-копчена ковбасаuk_UK
dc.subjectхарчова цінністьuk_UK
dc.subjectмясо утки мускуснойuk_UK
dc.subjectмясосодержащая варено-копченая колбасаuk_UK
dc.subjectпищевая ценностьuk_UK
dc.subjectmuskovy duck meatuk_UK
dc.subjectmeat-containing smoked sausagesuk_UK
dc.subjectbiological valueuk_UK
dc.titleМ'ясовмісна варено-копчена ковбаса з м'ясом качки мускусноїuk_UK
dc.title.alternativeМясосодержащая варено-копченая колбаса с мясом утки мускуснойuk_UK
dc.title.alternativeMeat-containing smoked sausages with Muskovy duck meatuk_UK
dc.typeOtheruk_UK
Розташовується у зібраннях:Патенти

Файли цього матеріалу:
Файл Опис РозмірФормат 
М'ясовмісна варено-копчена ковбаса з м'ясом качки мускусної.pdf156,4 kBAdobe PDFПереглянути/Відкрити


Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.