Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/7171| Назва: | Особенности убойной производительности мясного скота в зависимости от генетической принадлежности |
| Інші назви: | Особливості забійної продуктивності м'ясної худоби залежно від генетичної належності Features of successful performance of meat skin in dependence from genetic accessories |
| Автори: | Петрова, Елена Ивановна Попсуй, Вячеслав Васильевич Корж, Ольга Васильевна Опара, Виктор Алексеевич Петрова, Олена Іванівна Попсуй, В’ячеслав Васильович Корж, Ольга Висилівна Опара, Віктор Олексійович Petrova, Elena Ivanovna Popsuy, Vyacheslav Vasilyevich Korzh, Olga Vasilievna Opara, Viktor Alekseevich |
| Ключові слова: | прирост живая масса схема кормления приріст жива маса схема годівлі gain live weight feeding scheme |
| Дата публікації: | 2018 |
| Бібліографічний опис: | Сравнительная оценка убойных и мясных качеств скота в зависимости от породной принадлежности [Электронный ресурс] / Е. И. Петрова, В. В. Попсуй, В. А. Опара, О. В. Корж // Материалы Международного научного симпозиума, посвященного 85-летию Государственного Аграрного Университета Молдовы, (4-6 октября 2018 г.). – Кишинев, 2018. – С. 422-426. |
| Короткий огляд (реферат): | Установлено, что импортируемый мясной скот абердин-ангусской и породы Шароле, завезенный в Черниговскую область, при полноценном сбалансированном кормлении и надлежащем уходе раскрыл довольно высокий откормочный и убойный потенциал, проявившийся в адаптации к новым условиям внешней среды. Результаты контрольного убоя показали, что по убойным и мясным качествами эти породы пока имеют преимущество перед отечественными породами в условиях Северной части Украины. Встановлено, що імпортується м'ясну худобу абердин-ангуської і породи шароле, завезений в Чернігівську область, при повноцінному збалансованому харчуванні і належному догляді розкрив досить високий відгодівельний і забійний потенціал, що проявився в адаптації до нових умов зовнішнього середовища. Результати контрольного забою показали, що по забійним і м'ясним якостями ці породи поки мають перевагу перед вітчизняними породами в умовах Північної частини України. |
| Опис: | It was established that imported beef cattle of the Aberdeen-Angus and Charolais breed imported into the Chernihiv region, at full-fledged balanced feeding and proper care, revealed a fairly high fattening and slaughter potential, manifested in adapting to the new conditions of the environment. The results of the control slaughter showed that, according to the slaughter and meat qualities, these breeds still have an advantage over domestic breeds in the conditions of the Northern part of Ukraine. |
| URI (Уніфікований ідентифікатор ресурсу): | http://repo.snau.edu.ua/handle/123456789/7171 |
| Розташовується у зібраннях: | Статті, тези доповідей |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 1.pdf | 428,14 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.