Особливості екстер’єрного типу корів-первісток українських чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід

Abstract

Враховуючи важливість лінійної класифікації в аспекті ефективності селекції молочної худоби за екстер’єрним типом, від якості якого залежать здоров’я, міцність, показники молочної продуктивності тварин та довголіття, проведено дослідження корів-первісток українських чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід за лінійними ознаками. База досліджень – підприємства компанії "Укрлендфармінг": ПП “Буринське” Підліснівського відділення Сумського району та ТОВ «Млинівський комплекс» Роменської філії Сумської області. За оцінкою 100-бальної системи лінійної класифікації встановлено міжпородну різницю з кращими показниками тварин української чорно-рябої молочної породи. Середні показники оцінки обох порід як за групові ознаки, так і за фінальну оцінку знаходилися у межах “добре з плюсом” (80-84 бали). За оцінкою групових ознак молочного типу перевага тварин української чорно-рябої молочної породи над червоно-рябою склала 1,3 бали (Р<0,001); за оцінкою стану кінцівок та ратиць різниця виявилась на користь корів української червоно-рябої молочної породи з різницею 1,3 бала (Р<0,001). Краще розвинене вим’я виявилось у корів української чорно-рябої молочної породи, які переважають ровесниць української червоно-рябої на 1,4 бала з високою достовірністю (Р<0,001). У підсумку фінальна оцінка була вищою у корів української чорно-рябої молочної породи (83,0 бали) з незначною але достовірною перевагою ровесниць української червоно-рябої, яка становила 0,4 бала (Р<0,01). Рівень розвитку 18 описових ознак корів показав їхню значну мінливість як у межах порід, так в нутрі кожної породи. Загалом оціненим тваринам української чорно-рябої молочної породи властиві добре виражені висота (6,3 бала), глибина тулуба (7,2 бала), кутастість (6,8 бала), нахил (5,1 бала) та ширина заду (6,5 бала), прикріплення передніх часток вимені (6,5 бала), центральна зв’язка (6,4 бала) та глибина вимені (6,6 бала). У корів-первісток української червоно-рябої молочної породи краще розвинуті груди у ширину (6,9 бала) та тулуб у глибину (7,5 бала), міцніші ратиці (6,4 бала). Екстер’єр тварин української чорно-рябої молочної породи має добру характеристику описових ознак, що визначають їхню молочність, а української червоно-рябої молочної – міцність. Застосування методики лінійної класифікації дозволяє диференціювати породи молочних корів за типом, а існування сполученого зв’язку між груповими лінійними ознаками та молочною продуктивністю є запорукою ефективності опосередкованого добору тварин за екстер’єром. Учитывая важность линейной классификации в аспекте эффективности селекции молочного скота по экстерьерному типу, от качества которого зависят здоровье, крепость, показатели молочной продуктивности животных и долголетия, проведено исследование коров-первотелок украинских черно-пестрой и красно-пестрой молочных пород по линейным признаками. База исследований – предприятия компании "Укрландфарминг" ПП "Буринское" Пидлесневского отделения Сумского района и ООО «Млиновский комплекс» Роменского филиала Сумской области. По оценке 100-балльной системы линейной классификации установлено межпородное различие с лучшими показателями животных украинской черно-пестрой молочной породы. Средние показатели оценки обеих пород, как за групповые признаки, так и за финальную оценку находились в пределах "хорошо с плюсом" (80-84 балла). По оценке групповых признаков молочного типа преимущество животных украинской черно-пестрой молочной породы над красно-пестрой составило 1,3 балла (Р <0,001); по оценке состояния конечностей и копыт разница оказалась в пользу коров украинской красно-пестрой молочной породы с разницей 1,3 балла (Р <0,001). Лучше развито вымя оказалось у коров украинской черно-пестрой молочной породы, которые преобладают над сверстницами украинской красно-пестрой на 1,4 балла с высокой достоверностью (Р <0,001). В итоге финальная оценка была выше у коров украинской черно-пестрой молочной породы (83,0 балла) с незначительным но достоверным преимуществом сверстниц украинской красно-пестрой, которое составило 0,4 балла (Р <0,01). Уровень развития 18 описательных признаков коров показал их значительную изменчивость как в пределах пород, так в внутри каждой породы. В общем, оцененным животным украинской черно-пестрой молочной породы присущи хорошо выражены высота (6,3 балла), глубина туловища (7,2 балла), угловатость (6,8 балла), наклон (5,1 балла) и ширина зада (6,5 балла), прикрепленные передних долей вымени (6,5 балла), центральная связка (6,4 балла) и глубина вымени (6,6 балла). У коров-первотелок украинской красно-пестрой молочной породы лучше развитые грудь в ширину (6,9 балла) и туловище в глубину (7,5 балла), крепкие копыта (6,4 балла). Экстерьер животных украинской черно-пестрой молочной породы имеет хорошую характеристику описательных признаков, определяющих их молочность, а украинской красно-пестрой молочной – прочность. Применение методики линейной классификации позволяет дифференцировать породы молочных коров по типу, а существование корреляционной связи между групповыми и линейными признаками и молочной продуктивностью является залогом эффективности непрямого отбора животных по экстерьеру.