Influence of cattle breed combinations on milk production : results of the Analysis of Variance

Abstract

During the research, a one-way analysis of variance of the breed's influence and breed combinations on productive indicators has been analyzed. The factor "breed" and "breed combination" were used as the analyzed factor, and the protein content in milk and the yield of milk protein was used as the dependent factor. Based on one-way and multi-way ANOVA, the degree of influence of the factors under study was assessed. It has been established that the breed has a significant, both direct and combined with other factors, influence on the protein content in milk and the yield of milk protein. The level of the breed's direct influence on the protein content is 1.0%, on the milk protein yield - 1.7%. The factors "father" and "calving number" have the most substantial combined effect. Their influence levels are 1.8%, 1.4%, respectively, with a high level of reliability (P>0.999). The same factors most influence the milk protein yield as the protein content (the levels of influence are 1.9%, 1.3%, respectively) with a high level of reliability (P>0.999). As a result of analyzing the data on changes in protein content and milk protein yield in cows of different breed combinations, it can be concluded that this factor can describe 4.5% of the variability in protein content and 11.4% of milk protein yield (P>0.999). The degree of joint influence of breed combinations with other studied factors was up to 6.6%. В ході дослідження був проведений однофакторний дисперсійний аналіз впливу породи та комбінацій порід на продуктивні показники. В якості аналізованого фактора використовували фактор "порода" та "комбінація порід", а як залежний фактор - вміст білку в молоці та вихід молочного білка. На основі однофакторного і багатофакторного дисперсійного аналізу оцінювали ступінь впливу досліджуваних факторів. Встановлено, що порода має значний, як прямий, так і поєднаний з іншими факторами вплив на вміст білка в молоці та вихід молочного білка. Рівень безпосереднього впливу породи на вміст білка становить 1,0%, на вихід молочного білка - 1,7%. Фактори "батько" та "число отелень" мають найбільш суттєвий комбінований ефект. Рівні їх впливу становлять 1,8%, 1,4%, відповідно, з високим рівнем достовірності (Р> 0,999). Ті самі фактори, що найбільше впливають на вихід молочного білка, так само впливають і на вміст білка (рівні впливу складають 1,9%, 1,3% відповідно) з високим рівнем достовірності (Р> 0,999). В результаті аналізу даних про вміст білку та виходу молочного білка у корів різних комбінацій порід можна зробити висновок, що цей фактор може описати 4,5% варіабельності вмісту білку та 11,4% кількості молочного білка в надоєному молоці (P> 0,999). Ступінь спільного впливу комбінацій порід з іншими досліджуваними факторами становила до 6,6%.