Показати скорочений опис матеріалу
| dc.contributor.author | Тєлєтов, Олександр Сергійович | |
| dc.contributor.author | Teletov, Alexandr Sergeevich | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-23T08:03:02Z | |
| dc.date.available | 2023-05-23T08:03:02Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Тєлєтов О. С. Організаційно-управлінські інновації в ресторанному бізнесі [Електронний ресурс] / О. С. Тєлєтов // Україна у світових глобалізаційних процесах : культура, економіка, суспільство : тези доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, (Київ, 22-23 березня 2023 р.). – Київ : Вид. центр КНУКіМ, 2023. – Ч. 3. – С. 177–179. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/10600 | |
| dc.description | The advantages and disadvantages of the restaurant service industry in Ukraine, which are constantly changing, are considered. The significant advantages of establishments that use an original interior, loyalty programs, bonuses and commemorative gifts, have a children's area, allow visitors to choose ingredients, etc., are shown. | uk_UA |
| dc.description.abstract | Розглянуто переваги та недоліки індустрії ресторанних послуг в Україні, що постійно змінюються. Показано суттєві переваги закладів, які використовують оригінальний інтер’єр, програми лояльності, бонуси та подарунки на згадку, мають дитячу зону, дозволяють відвідувачам самостійно обрати інгредієнти та т. ін. | uk_UA |
| dc.language.iso | other | uk_UA |
| dc.publisher | Вид. центр КНУКіМ | uk_UA |
| dc.subject | ресторанний бізнес | uk_UA |
| dc.subject | інновації в ресторанному бізнесі | uk_UA |
| dc.subject | продуктові інновації | uk_UA |
| dc.subject | restaurant business | uk_UA |
| dc.subject | innovations in the restaurant business | uk_UA |
| dc.subject | product innovations | uk_UA |
| dc.title | Організаційно-управлінські інновації в ресторанному бізнесі | uk_UA |
| dc.title.alternative | Organizational and managerial innovations in the restaurant business | uk_UA |
| dc.type | Other | uk_UA |