Використання фітоекстрактів для фортифікації безалкогольних напоїв функціонального призначення

Тищенко, Василь Іванович; Божко, Наталія Володимирівна; Tischenko, Vasyl Ivanovich; Bozhko, Natalia Volodymyrivna

dc.contributor.author	Тищенко, Василь Іванович
dc.contributor.author	Божко, Наталія Володимирівна
dc.contributor.author	Tischenko, Vasyl Ivanovich
dc.contributor.author	Bozhko, Natalia Volodymyrivna
dc.date.accessioned	2023-12-28T11:35:19Z
dc.date.available	2023-12-28T11:35:19Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.citation	Тищенко В. І. Використання фітоекстрактів для фортифікації безалкогольних напоїв функціонального призначення [Електронний ресурс] / В. І. Тищенко, Н. В. Божко // Вісник Уманського національного університету садівництва. – 2023. – № 1. – С. 123-127.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/11265
dc.description	The article presents the results of the study of the developed non-alcoholic functional drinks with antioxidant properties using phytoextracts.	uk_UA
dc.description.abstract	У статті представлені результати дослідження розроблених безалкогольних функціональних напоїв з антиокиснювальними властивостями з використанням фітоекстрактів.	uk_UA
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.publisher	УНУС	uk_UA
dc.subject	технологія	uk_UA
dc.subject	напої	uk_UA
dc.subject	екстракт чорноплідної горобини	uk_UA
dc.subject	technology	uk_UA
dc.subject	beverages	uk_UA
dc.subject	black rowan extract	uk_UA
dc.title	Використання фітоекстрактів для фортифікації безалкогольних напоїв функціонального призначення	uk_UA
dc.title.alternative	The use of phytoextracts for the fortification of functional soft drinks	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA