Підвищення ефективності перевезення продуктів харчування на прикладі ТОВ «СІЛЬПО-ФУД» м. Суми

Остапов, Д. А.; Ostapov, D. A.

dc.contributor.author	Остапов, Д. А.
dc.contributor.author	Ostapov, D. A.
dc.date.accessioned	2026-01-23T09:56:44Z
dc.date.available	2026-01-23T09:56:44Z
dc.date.issued	2025
dc.identifier.citation	Факультет будівництва та транспорту ; наук. керівник П. М. Ярошенко	uk_UA
dc.identifier.uri	https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/15167
dc.description	The master's thesis is dedicated to increasing the efficiency of the food transportation process by optimizing logistics processes, reducing costs, and implementing modern digital technologies. The paper analyzes the current state of food transportation, the importance of the work of the logistics department, and the organization of the use of vehicles when transporting batches of consolidated cargo. Considerable attention was paid to the impact of digital technologies on the speed of food delivery, training staff to use such technologies, and a proposal was made to transition food delivery to hybrid and electric vehicles. Based on experimental research, it has been established that the use of modern methods of planning and organizing transportation using GPS trackers provides better organization of food transportation. Directions for increasing transportation efficiency are proposed, which allow ensuring delivery efficiency and reducing food losses.	uk_UA
dc.description.abstract	Кваліфікаційна робота магістра присвячена підвищенню ефективності процесу перевезення продуктів харчування шляхом оптимізації логістичних процесів, зниження витрат та впровадження сучасних цифрових технологій. У роботі проаналізовано сучасний стан перевезень продуктів харчування, важливість роботи відділу логістики та організацію використання транспортних засобів при перевезеннях партій збірних вантажів. Значну увагу приділено впливу цифрових технологій на швидкість доставки харчів, навчанню персоналу використовувати такі технології, а також зроблена пропозиція переходу доставки продуктів харчування гібридними та електричними транспортними засобами. На основі експериментальних досліджень встановлено, що використання сучасних методів планування і організації перевезень з використанням GPS-трекерів забезпечують кращу організацію транспортування харчових продуктів. Запропоновано напрями підвищення ефективності перевезень, які дозволяють забезпечити ефективність доставки та зменшити втрати продуктів харчування.	uk_UA
dc.language.iso	other	uk_UA
dc.publisher	СНАУ	uk_UA
dc.subject	логістика	uk_UA
dc.subject	транспортні перевезення	uk_UA
dc.subject	продукти харчування	uk_UA
dc.subject	logistics	uk_UA
dc.subject	transportation	uk_UA
dc.subject	food	uk_UA
dc.title	Підвищення ефективності перевезення продуктів харчування на прикладі ТОВ «СІЛЬПО-ФУД» м. Суми	uk_UA
dc.title.alternative	Increasing the efficiency of food transportation using the example of LLC "SILPO-FOOD" in Sumy	uk_UA
dc.type	Other	uk_UA