Показати скорочений опис матеріалу
| dc.contributor.author | Болгова, Н. В. | |
| dc.contributor.author | Болгова, Н. В. | |
| dc.contributor.author | Bolhova, N. V. | |
| dc.date.accessioned | 2014-09-23T13:00:34Z | |
| dc.date.available | 2014-09-23T13:00:34Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.identifier.citation | Болгова Н. В. Вплив пори року на жирнокислотний склад молока [Електронний ресурс] / Н. В. Болгова // Сборник материалов 19-й международной научной конференции «Технологии ХХІ века» (9-14 сентября). - Алушта, 2013. - С. 65-66. | uk_UK |
| dc.identifier.uri | http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/1773 | |
| dc.description | In-process we came to the conclusion, that the greatest vibrations of triglyceride faction of suckling fat of the probed standards of milk of brown cows are characteristic for a spring period, and also the got confirmed and by other research workers information about reliable influence of time of year on zhirnokislotnyy composition of milk of cows. | uk_UK |
| dc.description.abstract | В роботі ми дійшли висновку, що найвищі коливання тригліцеридної фракції молочного жиру досліджуваних зразків молока бурих корів характерні для весняного періоду, а також підтвердили отримані і іншими науковцями дані про достовірний вплив пори року на жирнокислотний склад молока корів. В работе мы пришли к выводу, что наивысшие колебания триглицеридной фракции молочного жира исследуемых образцов молока бурых коров характерны для весеннего периода, а также подтвердили полученные и другими научными работниками данные о достоверном влиянии времени года на жирнокислотный состав молока коров. | uk_UK |
| dc.language.iso | other | uk_UK |
| dc.subject | мас-спектрометрія | uk_UK |
| dc.subject | ліпіди | uk_UK |
| dc.subject | лебединська порода | uk_UK |
| dc.subject | масс-спектрометрия | uk_UK |
| dc.subject | липиды | uk_UK |
| dc.subject | лебединская порода | uk_UK |
| dc.subject | mass-spectrometry | uk_UK |
| dc.subject | lipidy | uk_UK |
| dc.subject | lebedinskaya breed | uk_UK |
| dc.title | Вплив пори року на жирнокислотний склад молока | uk_UK |
| dc.title.alternative | Влияние сезона года на жирнокислотный состав молока | uk_UK |
| dc.title.alternative | Influence of season of year on zhirnokislotnyy composition of milk | uk_UK |
| dc.type | Other | uk_UK |