00 DSpace/Manakin Repository

Вплив пори року на жирнокислотний склад молока

Показати скорочений опис матеріалу

dc.contributor.author Болгова, Н. В.
dc.contributor.author Болгова, Н. В.
dc.contributor.author Bolhova, N. V.
dc.date.accessioned 2014-09-23T13:00:34Z
dc.date.available 2014-09-23T13:00:34Z
dc.date.issued 2013
dc.identifier.citation Болгова Н. В. Вплив пори року на жирнокислотний склад молока [Електронний ресурс] / Н. В. Болгова // Сборник материалов 19-й международной научной конференции «Технологии ХХІ века» (9-14 сентября). - Алушта, 2013. - С. 65-66. uk_UK
dc.identifier.uri http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/1773
dc.description In-process we came to the conclusion, that the greatest vibrations of triglyceride faction of suckling fat of the probed standards of milk of brown cows are characteristic for a spring period, and also the got confirmed and by other research workers information about reliable influence of time of year on zhirnokislotnyy composition of milk of cows. uk_UK
dc.description.abstract В роботі ми дійшли висновку, що найвищі коливання тригліцеридної фракції молочного жиру досліджуваних зразків молока бурих корів характерні для весняного періоду, а також підтвердили отримані і іншими науковцями дані про достовірний вплив пори року на жирнокислотний склад молока корів. В работе мы пришли к выводу, что наивысшие колебания триглицеридной фракции молочного жира исследуемых образцов молока бурых коров характерны для весеннего периода, а также подтвердили полученные и другими научными работниками данные о достоверном влиянии времени года на жирнокислотный состав молока коров. uk_UK
dc.language.iso other uk_UK
dc.subject мас-спектрометрія uk_UK
dc.subject ліпіди uk_UK
dc.subject лебединська порода uk_UK
dc.subject масс-спектрометрия uk_UK
dc.subject липиды uk_UK
dc.subject лебединская порода uk_UK
dc.subject mass-spectrometry uk_UK
dc.subject lipidy uk_UK
dc.subject lebedinskaya breed uk_UK
dc.title Вплив пори року на жирнокислотний склад молока uk_UK
dc.title.alternative Влияние сезона года на жирнокислотный состав молока uk_UK
dc.title.alternative Influence of season of year on zhirnokislotnyy composition of milk uk_UK
dc.type Other uk_UK


Долучені файли

Даний матеріал зустрічається у наступних фондах

Показати скорочений опис матеріалу