Короткий опис(реферат):
У монографії проаналізовано морфологiчнi характеристики захисних бар’єрів пташиних яєць (шкаралупи, над- та пiдшкаралупних мембран), наведено результати досліджень змін останніх залежно від видів, порід, кросів та стану й умов їх утримання та ветеринарно-санiтарного благополуччя сільськогосподарської птиці. Розглянуто новітні підходи щодо захисту iнкубацiйних яєць птиці з використанням технології "штучна кутикула".
Суть розробки, основні результати:
В монографии проанализированы морфологические характеристики защитных барьеров птичьих яиц (скорлупы, над- и подскорлупных мембран), приведены результаты исследований их изменений в зависимости от вида, породы, кросса, условий содержания и состояния ветеринарно-санитарного благополучия сельскохозяйственной птицы. Рассмотрены новейшие подходы относительно защиты инкубационных яиц птиц с использованием технологии "искусственная кутикула".