Підвищення обізнаності та компетентності споживачів у виборі харчових продуктів

Головко, М. П.; Василенко, О. О.; Геліх, А. О.; Головко, М. П.; Василенко, О. А.; Геліх, А. О.

dc.contributor.author	Головко, М. П.
dc.contributor.author	Василенко, О. О.
dc.contributor.author	Геліх, А. О.
dc.contributor.author	Головко, М. П.
dc.contributor.author	Василенко, О. А.
dc.contributor.author	Геліх, А. О.
dc.date.accessioned	2015-11-04T09:13:06Z
dc.date.available	2015-11-04T09:13:06Z
dc.date.issued	2013
dc.identifier.citation	Головко М. П. Підвищення обізнаності та компетентності споживачів у виборі харчових продуктів [Електронний ресурс] / М. П. Головко, О. О. Василенко, А. О. Геліх // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наукових праць / Харківський державний університет харчування та торгівлі. - Х. : ХДУХТ, 2013. - Ч. 2. - Вип. 1 (17). - С. 207-213.	uk_UK
dc.identifier.uri	http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/2865
dc.description	This paper deals with the problem of information consumer awareness of food. The presented solutions to this problem by improving labeling considering the qualitative and quantitative composition of a food product that comprehensively covered on the label.	uk_UK
dc.description.abstract	Розглянуто проблему інформаційної обізнаності споживачів харчових продуктів. Наведено шляхи вирішення цієї проблеми за допомогою удосконалення маркування продукції з урахуванням якісного та кількісного складу харчового продукту, що всебічно висвітлюється на етикетці. Рассмотрена проблема информационной осведомленности потребителей пищевых продуктов. Представлены пути решения этой проблемы с помощью усовершенствования маркировки продукции с учетом качественного и количественного состава пищевого продукта, который всесторонне освещается на этикетке.	uk_UK
dc.language.iso	other	uk_UK
dc.publisher	Харківський державний університет харчування та торгівлі	uk_UK
dc.subject	компетентність споживачів	uk_UK
dc.subject	харчові продукти	uk_UK
dc.subject	маркування продукції	uk_UK
dc.subject	компетентность потребителей	uk_UK
dc.subject	пищевые продукты	uk_UK
dc.subject	маркировка продукции	uk_UK
dc.title	Підвищення обізнаності та компетентності споживачів у виборі харчових продуктів	uk_UK
dc.title.alternative	Повышение осведомленности и компетентности потребителей в выборе пищевых продуктов	uk_UK
dc.type	Other	uk_UK