Наукові праці: Recent submissions

  • Моделювання рецептурного складу напівфабрикатів білково-вуглеводних 
    Сефіханова, К. А.; Применко, В. Г.; Геліх, А. O.; Сефиханова, Е. А.; Применко, В. Г.; Гелих, А. А.; Sefikhanova, K. А.; Prymenko, V. G.; Helikh, A. O. (2020)
    Актуальність. Створення нових комбінованих продуктів дозволяє економити сировину тваринного походження. Застосування овочевих пюре при виробництві харчових продуктів обумовлено високою харчовою та біологічною цінністю. У ...
  • Влияние активированного угля на показатели качества сыра чеддер 
    Самилык, М. М.; Гелих, А. А.; Болгова, Н. В.; Яременко, И. С.; Самілик, М. М.; Геліх, А. О.; Болгова, Н. В.; Яременко, І. С.; Samilyk, М. М.; Helikh, А. О.; Bolgova, N. V.; Yaremenko, I. S. (2020)
    Целью данной работы является обоснование использования, измельченного активированного древесного угля (Далее – угля активированного) в качестве пищевой добавки при производстве сыра чеддер. Для обоснования внесения в ...
  • Development of the technology for obtaining engobed construction articles with the "antiquity" effect 
    Khomenko, Olena Serhiivna; Datsenko, Borys Mykhailovych; Sribniak, Nataliia Mykolaivna; Zaichuk, Oleksandr Viktorovych; Nahornyi, Mykola Vasylovych; Хоменко, Олена Сергіївна; Даценко, Борис Михайлович; Срібняк, Наталія Миколаївна; Зайчук, Олександр Вікторович; Нагорний, Микола Васильович; Хоменко, Елена Сергеевна; Даценко, Борис Михайлович; Срибняк, Наталья Николаевна; Зайчук, Александр Викторович; Нагорний, Николай Васильевич (НВП ПП «Технологічний Центр», 2019)
    The physical and chemical processes that occur when obtaining engobe coatings for construction ceramics with the decorative "antiquity" effect were considered, the composition of the charge, the technology of manufacturing ...
  • Interaction between plant and beneficial microorganisms in agriculture 
    Zhu, Hongxia; Rozhkova, Tetiana Oleksandrivna; Li, Chengwei; Чжу, Хунся; Рожкова, Тетяна Олександрівна; Лі, Ченгвей; Чжу, Хунся; Рожкова, Татьяна Александровна; Ли, Ченгвей («Планета-прінт», 2020)
    Streptomyces sp. are becoming an increasingly obvious choice for microbial control agents. Several genus streptomyces were reported that they showed antibacterial activity against wheat diseases caused by Magnaporthe oryzae, ...
  • Домінування альтернарієвих грибів у мікофлорі насіння пшениці озимої в північно-східному лісостепу України 
    Рожкова, Тетяна Олександрівна; Рожкова, Татьяна Александровна; Rozhkova, Tetiana Oleksandrivna («Планета-прінт», 2020)
    Визначили загальну та внутрішню мікрофлору на картопляно-глюкозному агарі насіння пшениці озимої сорту Богдана, вирощеної без застосування пестицидів. Встановили домінування лише одного дрібноспорового виду A. arborescens. ...
  • Comparison of educational management of China and USA 
    Melnyk, Maria Ivanovna; Cao, Zhuo; Мельник, Марія Іванівна; Цзао, Чжуо; Мельник, Мария Ивановна; Цзао, Чжуо (Видавничий дім «Гельветика», 2020)
    With the development of world economy and political culture, there are different forms of modern education, the teaching method also emerge in endlessly. Education management is the important force to promote the development ...
  • Стан та проблеми фінансового забезпечення комунальних підприємств 
    Мельник, М. І.; Міченко, Т. В.; Мельник, М. И.; Миченко, Т. В.; Melnyk, M. I.; Michenko, T. V. (Видавничий дім «Гельветика», 2020)
    На сьогоднішній день в умовах жорсткої ринкової конкуренції головним фактором сталого розвитку компанії є оптимальне та стабільне фінансове забезпечення, згідно з яким підприємство перебуває у певній врівноваженій системі ...
  • Вплив схем розвантаження комбайна на показники використання транспортного засобу 
    Мікуліна, Марина Олександрівна; Барабаш, Григорій Іванович; Поливаний, Антон Дмитрович; Микулина, Марина Александровна; Барабаш, Григорий Иванович; Поливаный, Антон Дмитриевич; Mikulina, Marina; Barabash, Grigory; Polyvanyi, Anton (CPN Publishing Group, 2021)
    В запропонованій статті наведені методичні підходи стосовно визначення основних техніко-експлуатаційних та техніко-економічних показників транспортних засобів на відвезенні зерна від комбайна в залежності від схем ...
  • A review of research progress on forest growth and yield models 
    Tengfei, Yan; Kremenetska, Evgeniia Оleksiivna; Тенфей, Янь; Кременецька, Євгенія Олексіївна; Тенфей, Янь; Кременецкая, Евгения Алексеевна (НУБіП України, 2020)
    Abstracts provide an overview of approaches to building models of forest growth and productivity that were developed in the twentieth century - the volume of the trunk of a growing tree and a table of growth progress to ...
  • Сучасне застосування FSC стандарту контрольованої деревини в Україні 
    Голуб, Михайло Григорович; Кременецька, Євгенія Олексіївна; Голуб, Михаил Григорьевич; Кременецкая, Евгения Алексеевна; Holub, Mykhailo Grygorovych; Kremenetska, Evgeniia Оleksiivna (НУБіП України, 2020)
    У тезах звертається увага на те, що положення стандарту FSC-STD-40-005 V3-1 є більш вимогливими, ніж у FSC-STD-UKR-01-2019 V(01-00). Деревопереробні FSC-сертифіковані організації є утримувачами FSC-STD-40-004 V3-0. Переважна ...
  • Принцип недискримінації в міжнародному механізмі захисту прав людини 
    Кузнецова, Марина Юріївна; Кузнецова, Марина Юрьевна; Kuznetsovа, Maryna (СНАУ, 2020)
    Стаття присвячена розгляду питань, що стосуються визначення поняття принципу недискримінації в міжнародному праві людини, характеристиці основних підходів до його розуміння та закріплення в міжнародних документах. Автор ...
  • Корпоративні правовідносини та податкові розриви : теоретичний підхід 
    Славкова, О. П.; Гордієнко, М. І.; Славкова, Е. П.; Гордиенко, Н. И.; Slavkova, O.; Gordiienko, M. (СНАУ, 2019)
    У статті проаналізовано міжнародну практику використання оцінки податкових розривів, зокрема в Австралії, Канаді, Сполученому Королівстві, Сполучених Штатах Америки, Швеції та інших. З’ясовано, що цей показник розглядається ...
  • Державна політика детінізації економіки : податковий аспект 
    Гордієнко, М. І.; Славкова, О. П.; Гордиенко, Н. И.; Славкова, Е. П.; Gordiienko, M.; Slavkova, O. (СНАУ, 2019)
    Однією зі складових суспільного розвитку держави є стабільність економічної системи, а негативні прояви, які несе в собі тіньова економіка зумовлюють дестабілізацію та знижують авторитет органів влади, що створює додаткові ...
  • Питання організації навчання людей третього віку в системі безперервної освіти 
    Дубовик, Світлана Григорівна; Дубовик, Светлана Григорьевна; Dubovyk, Svitlana (ХНПУ ім. Г.С. Сковороди, 2020)
    В статті розглянуто систему безперервного навчання і місце в ній організації навчання людей третього віку. В статье рассмотрена система непрерывного обучения и место в ней организации обучения людей третьего возраста.
  • Якість менеджменту в системі менеджменту організацій 
    Дубовик, Світлана Григорівна; Дубовик, Светлана Григорьевна; Dubovyk, Svitlana (ПДАА, 2020)
    В статті розглянуто особливості формування якості системи менеджменту, якості менеджменту. В статье рассмотрены особенности формирования качества системы менеджмента, качества менеджмента.
  • Культура управління як складовий елемент менеджменту організацій 
    Дубовик, Світлана Григорівна; Дубовик, Светлана Григорьевна; Dubovyk, Svitlana (ЗНУ, 2020)
    В статті розглянуто підходи до визначення поняття культури управління, подано систему формуючих елементів, визначено шляхи вдосконалення формування. В статье рассмотрены подходы к определению понятия культуры управления, ...
  • Управління розвитком сільських територій 
    Дубовик, Світлана Григорівна; Дубовик, Светлана Григорьевна; Dubovyk, Svitlana (ФОП Однорог Т.В., 2019)
    В статті розглянуто основні напрямки розвитку сільських територій та управління ними. В статье рассмотрены основные направления развития сельских территорий и управления ними.
  • Управление эффективностью деятельности предприятия на примере АО «Украинская железная дорога» 
    Дубовик, С. Г.; Мельченкова, И. А.; Дубовик, С. Г.; Мельченкова, І. А.; Dubovyk, S.; Melchenkova, I. (ГОУ ВО КРАГСиУ, 2020)
    В статье рассмотрена сущность понятия управления эффективностью деятельности организации, подходы к его определению . Рассмотрен пример управления эффективностью деятельностью предприятия железнодорожного транспорта (АО ...
  • Экономическая эффективность и SWOT- анализ лесохозяйственной деятельности 
    Дубовик, Светлана Григорьевна; Дубовик, Світлана Григорівна; Dubovyk, Svitlana (ГОУ ВО КРАГСиУ, 2020)
    В статье исследованы основные подходы к определению сущности управления лесохозяйственными предприятиями, охарактеризованы направления повышения эффективности деятельности. Определены основные преимущества, которые получает ...
  • Розробка рецептури січених напівфабрикатів функціонального призначення 
    Соколенко, Вікторія Вікторівна; Богатирьов, Ілля Ігорович; Соколенко, Виктория Викторовна; Богатырев, Илья Игоревич; Sokolenko, Viktоriia; Bogatyrev, Ilya (2020)
    Робота присвячена дослідженню можливості використання кунжутного борошна в технології січених напівфабрикатів. Работа посвящена исследованию возможности использования кунжутной муки в технологии рубленых полуфабрикатов.