Перші кроки до створення лебединської породи ВРХ

Abstract

Історія сільськогосподарської дослідної справи України кінця ХІХ ст. розкриває нам сторінки доволі слабкого розвитку дослідництва у галузях тваринництва. Дослідні станції та поля, що масово створювались у цей період, проводили дослідження переважно агрономічного напрямку. Перша дослідна станція тваринництва розпочала діяльність у Харкові лише у 1913 р. Через слабкий розвиток дослідної справи у скотарстві населення сумського краю мало переважно низькопродуктивне, безпородне поголів’я великої рогатої худоби. Однак, стрімкий розвиток капіталістичних відносин, що спостерігався у пореформений період, а з ним і зростання міського населення та розвиток промисловості у всій країні й Лебединському повіті зокрема, вимагали значного збільшення харчових продуктів тваринного походження, а саме молока. До того ж, все більше селян відмовлялося від використання волів, як тяглової сили, на користь коней. Тому з’явилася необхідність в розведенні порід худоби не тільки з гарними м’ясними, а й з молочними якостями. История сельскохозяйственного опытноого дела Украины конца XIX в. раскрывает нам страницы довольно слабого развития исследований в области животноводства. Опытные станции и поля, которые массово создавались в этот период, проводили исследования преимущественно агрономического направления. Первая опытная станция животноводства начала деятельность в Харькове только в 1913 году. Из-за слабого развития исследовательского дела в скотоводстве населения сумского края имело преимущественно низкопродуктивное, беспородное поголовья крупного рогатого скота. Однако, стремительное развитие капиталистических отношений, наблюдавшийся в пореформенный период, а с ним и рост городского населения и развитие промышленности во всей стране и Лебединском уезде в частности, требовали значительного увеличения пищевых продуктов животного происхождения, а именно молока. К тому же, все больше крестьян отказывалось от использования волов, как тягловой силы, в пользу лошадей. Поэтому появилась необходимость в разведении пород скота не только с хорошими мясными, но и с молочными качествами.