Вплив віку на показники молочної продуктивності у корів української чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід

Abstract

У статті представлений матеріал про вплив віку корів двох планових порід української чорно-рябої та червоно-рябої молочних порід на формування молочної продуктивності в одному із кращих господарств ічнянського району Чернігівської області. Встановлено, що продуктивність корів по обох породах збільшується до 5 лактації, а потім поступово зменшується. При цьому вік практично не впливав на показники вмісту жиру і білка в молоці. В статье представленный материал о влиянии возраста коров двух плановых пород украинской черно-пестрой и красно-пёстрой молочных пород на формирование молочной продуктивности в одном из лучших хозяйств Ичнянского района Черниговской области. Установлено, что продуктивность коров по обеим породам увеличивается до 5 лактации, а потом постепенно уменьшается. При этом возраст практически не влиял на показатели содержания жира и белка в молоке.