Високоолеїновий соняшник як інноваційний напрям розвитку сільськогосподарського підприємства

Abstract

В статті визначена роль соняшнику для народного господарства та економіки країни. Проаналізовано сучасний стан соняшникової галузі в Україні загалом та Сумській області зокрема. Виявлено, що як в цілому по Україні, так і в Сумській області виробництво соняшника зростає переважно за рахунок розширення посівних площ, що негативно впливає на якість ґрунтів. Пропозиція по впровадженню у виробництво високоолеїнового соняшника є інноваційною, оскільки цей соняшник без розширення посівних площ та без зміни технології виробництва забезпечує збільшення прибутковості. В статье определена роль подсолнечника для народного хозяйства и экономики страны. Проанализировано современное состояние отрасли производства семян подсолнечника в Украине в целом и Сумской области в частности. Выявлено, что как в целом по Украине, так и в Сумской области производство подсолнечника растет в основном за счет расширения посевных площадей, что отрицательно влияет на качество почв. Предложение по внедрению в производство высокоолеинового подсолнечника является инновационным, поскольку этот подсолнечник без расширения посевных площадей и без изменения технологии производства обеспечивает увеличение прибыльности.