Спосіб зниження енергоємності процесу сушіння фруктів

Савойський, Олександр Юрійович; Савойский, Александр Юрьевич; Savoyskiy, Aleksandr

Спосіб зниження енергоємності процесу сушіння фруктів

Савойський, Олександр Юрійович; Савойский, Александр Юрьевич; Savoyskiy, Aleksandr

URI: http://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/7346

Дата: 2018

Короткий опис(реферат):

В роботі запропоновано метод зниження енергоємності процесу сушіння шляхом використання комбінованого методу. В работе предложен метод снижения энергоемкости процесса сушки путем использования комбинированного метода.