Експериментальні дослідження комбінованого сушіння нарізаних яблук

Сіренко, Віктор Федорович; Сиренко, Виктор Федорович; Sirenko, Victor

Експериментальні дослідження комбінованого сушіння нарізаних яблук

Сіренко, Віктор Федорович; Сиренко, Виктор Федорович; Sirenko, Victor

URI: http://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/7395

Дата: 2019

Короткий опис(реферат):

В роботі представлені експериментальні дослідження комбінованого сушіння яблук електрофізичними методами. В работе представлены экспериментальные исследования комбинированного сушки яблок электрофизическими методами.