Цех з випуску молочної продукції в м. Ромни

Abstract

Дослідження сучасного стану молочної галузі України та виокремлення основних проблем та напрямів розвитку показало, що ця галузь є досить прибутковою та пріоритетною для України. важливим чинником є виведення продукції молочної галузі на міжнародний рівень, пошук напрямів збільшення обсягів реалізації на внутрішньому та зовнішньому ринках молочної продукції, зокрема тієї, яка становить основну частинупродукції молочної галузі. Додатково необхідно створити ефективний механізм із контролю виконання та реалізації програми щодо підвищення ефективності праці на ринку молока та молочних продуктів. Таким чином є доцільним проектування та будівництво невеликих підприємств з переробки сільськогосподарської продукції, як таким, що в найбільшій мірі відповідають економічним відношенням на Україні, які складаються в останній час. Исследование современного состояния молочной отрасли Украины и выделение основных проблем и направлений развития показало, что эта отрасль является достаточно прибыльной и приоритетной для Украины. важным фактором является выведение продукции молочной отрасли на международный уровень, поиск направлений увеличения объемов реализации на внутреннем и внешнем рынках молочной продукции, в том числе составляющей основную часть продукции молочной отрасли. Дополнительно необходимо создать эффективный механизм контроля выполнения и реализации программы по повышению эффективности труда на рынке молока и молочных продуктов. Таким образом целесообразно проектирование и строительство небольших предприятий по переработке сельскохозяйственной продукции, как в наибольшей степени соответствующие экономическим отношениям на Украине, которые складываются в последнее время.