Browsing by Subject фірмова страва

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 3 of 3
Issue DateTitleAuthor(s)
2018Удосконалення технології виробництва крему вершкового та проектування технологічного процесу в ресторані на 60 місць із розрахунком холодного цехуПротащук, С. С.; Протащук, С. С.; Protaschuk, S. S.
2015Удосконалення технології рибних страв та проект кафе на 50 місць з розрахунком гарячого цехуКохана, Юлія Вікторівна; Кохана, Юлия Викторовна; Kohana, Julia Viktorivna
2015Удосконалення технології страв з круп та проект їдальні на 80 місцьУдянська, Юлія Олегівна; Удянская, Юлия Олеговна; Udyanskaya, Yulia Olehovna
Showing results 1 to 3 of 3