Перегляд зібрання за групою - Теми gel formation
Результати 1 до 4 із 4
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
| 2017 | Науково-практичні аспекти виробництва харчових наноплівок на основі композицій уронатних полісахаридів | Кондратюк, Н. В.; Пивоваров, Є. П.; Степанова, Т. М.; Кондратюк, Н. В.; Пивоваров, Е. П.; Степанова, Т. М.; Kondratjuk, N. V.; Pivovarov, Ye. P.; Stepanova, T. M. |
| 2013 | Сиропридатність молока корів української бурої молочної породи та сумського внутріпородного типу української чорно-рябої молочної породи | Приходько, М. Ф.; Приходько, М. Ф.; Prikhodko, M. F. |
| 2017 | Технологические особенности молока коров северо-восточного региона Украины | Приходько, Николай Федорович; Приходько, Микола Федорович; Prikhodko, N. F. |
| 2017 | Інноваційні підходи до створення харчових плівкоутворюючих гідрогелів | Степанова, Т. М.; Кондратюк, Н. В.; Степанова, Т. М.; Кондратюк, Н. В.; Stepanova, T. M.; Kondratjuk, N. V. |