Перегляд зібрання за групою - Теми restaurant

Перейти до: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
або ж введіть декілька перших літер:  
Результати 1 до 5 із 5
Дата випускуНазваАвтор(и)
2025Розробка маркетингової стратегії закладу громадського харчуванняГавриленко, Дмитро Петрович; Gavrylenko, Dmytro Petrovych
2026Розширення асортименту бісквітів та проектування технологічного процесу в ресторані на 70 місць із розрахунком гарячого цехуПетрушенко, Денис Андрійович; Petrushenko, Denys Andriiovych
2025Розширення асортименту холодних солодких страв та проектування технологічного процесу у ресторані на 50 місць із розрахунком холодного цехуБабенко, Богдана Валеріївна; Babenko, Bohdana Valeriivna
2026Техніко-економічне обгрунтування використання сучасних конструктивних рішень при будівництві ресторанного комплексу в м. КиївДяченко, Владислав Вікторович; Dyachenko, Vladyslav
2018Удосконалення технології суфле плодового з використанням напівфабрикату сушеного з органічних абрикос та проектування технологічного процесу у ресторані на 80 місць із розрахунком гарячого цехуЗапорізька, А. В.; Запорожская, А. В.; Zaporizka, A. V.
Результати 1 до 5 із 5