Browsing by Author Mohutova, V. F.
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Development of technology for preparing the thermostable milk-containing filling and study of infrared spectra of its components | Pertsevoi, F. V.; Koshel, O. Y.; Sabadash, S. M.; Mashkin, M. I.; Mohutova, V. F.; Volokh, V. O.; Перцевой, Ф. В.; Кошeль, О. Ю.; Сабадаш, С. М.; Машкін, М. І.; Могутова, В. Ф.; Волох, В. О.; Перцевой, Ф. В.; Кошeль, Е. Ю.; Сабадаш, С. М.; Машкин, М. И.; Могутова, В. Ф.; Волох, В. О. |
| 2013 | Дослідження ряду факторів на процес розділення молока на фракції | Машкін, М. І.; Могутова, В. Ф.; Машкин, Н. І.; Могутова, В. Ф.; Mashkin, M. I.; Mohutova, V. F. |
| 2012 | Проблеми безпеки харчових продуктів | Касянчук, Вікторія Вікторівна; Бергілевич, Олександра Миколаївна; Могутова, Валентина Федорівна; Касянчук, Виктория Викторовна; Бергилевич, Александра Николаевна; Могутова, Валентина Федоровна; Kasyanchuk, V. V.; Berhilevych, O. M.; Mohutova, V. F. |
| 2012 | Способи знезараження та використання непридатного для споживання в їжу людям молока | Касянчук, Вікторія Вікторівна; Могутова, Валентина Федорівна; Касянчук, Виктория Викторовна; Могутова, Валентина Федоровна; Kasyanchuk, V. V.; Mohutova, V. F. |
| 2012-01-25 | Спосіб пастеризації некондиційного молока від хворих на субклінічний мастит корів з вмістом в ньому Staphylococcus aureus для використання в годівлі телят | Касянчук, Вікторія Вікторівна; Бергілевич, Олег Олександрович; Могутова, Валентина Федорівна; Касьянчук, Виктория Викторовна; Бергилевич, Олег Александрович; Могутова, Валентина Федоровна; Kasyanchuk, V. V.; Berhilevych, О. А.; Mohutova, V. F. |
| 2012 | Технологічні основи безпеки продуктів харчування | Касянчук, Вікторія Вікторівна; Бергілевич, Олександра Миколаївна; Могутова, Валентина Федорівна; Касянчук, Виктория Викторовна; Бергилевич, Александра Николаевна; Могутова, Валентина Федоровна; Kasyanchuk, V. V.; Berhilevych, O. M.; Mohutova, V. F. |