Please use this identifier to cite or link to this item: https://repo.snau.edu.ua/xmlui/handle/123456789/1327
Title: Оцінка м’ясних якостей бугайців української м’ясної породи
Other Titles: Оценка мясных качеств бычков украинской мясной породы
Authors: Салогуб, А. М.
Салогуб А. Н.
Salohub, A. N.
Keywords: бугайці
забійні та м’ясні якості
бычки
убойные и мясные качества
bull-calves
for slaughter and meat qualities
Issue Date: 2013
Publisher: Сумський національний аграрний ун-т
Citation: Салогуб А. М. Оцінка м’ясних якостей бугайців української м’ясної породи [Електронний ресурс] / А. М. Салогуб // Вісник Сумського національного аграрного ун-ту : науковий журнал. – Сер. «Тваринництво» / Сумський НАУ. – Суми, 2013. – Вип. 1(22). – С. 3-5.
Abstract: Наведено результати експериментальних досліджень з вивчення забійних та м’ясних якостей бугайців української м’ясної породи племінного заводу ТОВ АФ "Україна" Шосткінського району забитих у віці 18 місяців. Приведены результаты экспериментальных исследований по изучению убойных и мясных качеств бычков украинской мясной породы забитых в возрасте 18 месяцев.
Description: The results of experimental researches are resulted on the study of for slaughter and meat qualities of bull-calves of the Ukrainian meat breed hammered in age 18 months.
URI: http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/1327
Appears in Collections:Науковий журнал "Вісник СНАУ"

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
01.pdf308,6 kBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.