Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/378| Title: | Резерви отримання яловичини |
| Other Titles: | Резервы получения говядины Backloqq of receipt beef |
| Authors: | Тищенко, В. І. Божко, Н. В. Тищенко, В. И. Божко, Н. В. Tischenko, V. I. Bozhko, N. V. |
| Keywords: | м'ясне виробництво розведення тварин симентальська порода мясное производство разведение животных симентальская порода |
| Issue Date: | 2011 |
| Publisher: | Сумський національний аграрний ун-т |
| Citation: | Тищенко В. І. Резерви отримання яловичини [Електронний ресурс] / В. І. Тищенко, Н. В. Божко // Вісник Сумського національного аграрного ун-ту : науковий журнал. – Сер. «Тваринництво» / Сумський НАУ. – Суми, 2011. – Вип. 7(18). – С. 40-42. |
| Abstract: | Проведений аналіз результатів забою та сортовий розруб туш забійних тварин симентальської породи дають можливість стверджувати, що розв’язання проблеми забезпечення населення України яловичиною можливе в недалекому майбутньому, завдяки інтенсивній відгодівлі молодняку комбіно- ваних порід худоби. Проведенный анализ результатов забоя и сортовой разруб туш убойных животных симменталь- ской породы дает возможность утверждать, что решение проблемы обеспечения населения Украины говядиной возможно в скором будущем, благодаря интенсивному откорму молодняку комбинирован- ных пород скота |
| Description: | The conducted analysis of results of backwall and of high quality cutting of carcasses of for slaughter animals of Simmental breed is given by possibility to assert that decision of problem of providing of population of Ukraine a beef possibly in the near future, due to the intensive fattening to the sapling of the combined breeds of cattle. |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/378 |
| Appears in Collections: | Науковий журнал "Вісник СНАУ" |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.