Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/791| Title: | Новітні технологічні лінії, охорона праці та енергозаощадження на підприємствах м’ясної промисловості |
| Other Titles: | Новейшие технологические линии, охрана труда и энергосбережения на предприятиях мясной промышленности |
| Authors: | Якуба, Олександр Родіонович Сабадаш, Сергій Михайлович Якуба, Александр Родионович Сабадаш, Сергей Михайлович Yakub, O. R. Sabadash, S. M. |
| Keywords: | м’ясопродукти процес виготовлення виробництво мясопродукты процесс изготовления производство |
| Issue Date: | 2012 |
| Publisher: | Сумський національний аграрний ун-т |
| Citation: | Новітні технологічні лінії, охорона праці та енергозаощадження на підприємствах м’ясної промисловості [Електронний ресурс] : методичні вказівки щодо виконання лабораторно - практичних занять на тему : «Вивчення будови і роботи ліній по виробництву ковбасних виробів» для студентів 5 курсу, які навчаються за спеціальністю 8.05170104 «Технологія зберігання, консервування та переробки молока» денної форми навчання рівня магістр / укл.: О. Р. Якуба, С. М. Сабадаш. – Суми: СНАУ, 2012. – 15 с. |
| Abstract: | Методичні вказівки до виконання лабораторно-практичних робіт на тему: «Вивчення будови і роботи ліній по виробництву ковбасних виробів» з дисципліни «Новітні технологічні лінії, охорона праці та енергозаощадження в молочній промисловості» Методичні вказівки спрямовані на надання методичної допомоги студентам під час проведення лабораторно-практичних занять. Містять загальну теоретичну частину, питання для самоперевірки, а також практичну частину. Методические указания к выполнению лабораторно-практических работ на тему: «Изучение строения и работы линий по производству колбасных изделий» по дисциплине «Новейшие технологические линии, охрана труда и энергосбережения в молочной промышленности» Методические указания направлены на оказание методической помощи студентам при проведении лабораторно-практических занятий. Содержат общую теоретическую часть, вопросы для самопроверки, а также практическую часть. |
| URI: | http://repo.sau.sumy.ua/handle/123456789/791 |
| Appears in Collections: | Навчально-методичні матеріали |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.