DSpace Repository

Обґрунтування використання імуномодуляторів в птахівництві

Show simple item record

dc.contributor.author Калюжна, Тетяна Миколаївна
dc.contributor.author Kaliuzhna, T. M.
dc.date.accessioned 2024-05-30T08:31:05Z
dc.date.available 2024-05-30T08:31:05Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.citation Калюжна Т. М. Обґрунтування використання імуномодуляторів в птахівництві [Електронний ресурс] : дисертація на здобуття наукового ступеня доктора філософії за спеціальністю : 212 «Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза» / Т. М. Калюжна. – Суми : Сумський національний аграрний університет, 2023. – 131 с. uk_UA
dc.identifier.uri https://repo.snau.edu.ua:8080/xmlui/handle/123456789/11844
dc.description The immune system is an important part of the body that helps it protect itself from various biological, chemical and physical factors. To date, the use of immunostimulating drugs in the practice of veterinary medicine in Ukraine is extremely limited and includes a small number of drugs. The use of immunomodulators in poultry farming has several well-founded advantages, since these drugs contribute to the improvement of the immune system of birds and, thus, provide better protection against infections and other harmful factors. Immunomodulators help increase the activity of the immune system of birds. They can stimulate the production of antibodies, activate phagocytosis (the process of destroying infectious agents) and other immune processes. This helps the birds fight infections more effectively. Thanks to the improved immune system, birds become less prone to diseases. This can reduce the need for antibiotics and other drugs, which improves the quality of meat and eggs. Reducing stress and morbidity helps to improve the growth and weight gain of chickens. Immunomodulators can increase productivity in the poultry industry, which is an important aspect for entrepreneurs. Diseases and infections can cause large losses in the poultry industry through mortality and deterioration of product quality. The use of immunomodulators helps to reduce these risks and maintain the profitability of poultry farming. Reducing the use of antibiotics and chemical treatments due to the use of immunomodulators contributes to reducing the negative impact on the environment and the health of consumers. However, it is important to note that the use of immunomodulators requires careful dosing and compliance with safety and ethical standards. Also, the development and implementation of immunomodulation programs should be carried out by specialists in the field of veterinary medicine, taking into account the specific needs and circumstances of a particular farm. The state of immunological resistance is one of the main factors contributing to the development of many diseases, both infectious and non-infectious. In this regard, a comprehensive approach to treatment, including differentiated immunocorrection when necessary, is recognized as one of the important principles of modern therapeutic practice. The use of new immunomodulators in medicine is developing slowly but steadily, and there is a marked trend towards transition from chemical drugs to natural compounds or their analogues, such as recombinant cytokines, monoclonal antibodies and gene therapy. This presents us with the task of expanding the range of such medicinal products and investigating the immunotropic properties of already studied substances. Production of new drugs of this type is an urgent task. It is known that vitamin preparations are effective in stimulating the growth of broiler chickens and improving meat quality. Recently, there has been increased interest in natural feed additives that can stimulate the immune system of poultry. Some studies show that immunomodulatory drugs can even replace antibiotics due to their ability to stimulate the immune system. Detection of bacterial contamination, in particular the presence of opportunistic microflora at all stages of production of chicken meat and eggs, is an important task of veterinary services. After all, the presence of pathogenic microflora negatively affects the quality and safety of products and creates dangerous risks for the health of consumers. The purpose of the study: pharmaco-toxicological evaluation of immunomodulators and justification of their use and inclusion in technological schemes of production of products in the poultry industry, to ensure rotation schemes of domestic drugs for the prevention of poultry infections of bacterial etiology and prevention of poultry stress. To achieve the set goal, the following tasks had to be solved: - monitor the causative agents of infectious diseases in poultry farms in different regions of Ukraine; - to improve the rotation schemes with the optimal number of immunomodulators, conduct preclinical studies of the drugs «Incombivit» and «Aspir-35», conduct their pharmaco-toxicological assessment. - justify the use of «Incombivit» and «Aspir-35» drugs in poultry breeding technology, the expediency of their use in rotation systems for the prevention of bacterial infections and poultry stress; - determine the effect of the drug «Incombivit» in combination with the drug «Aspir-35» on the immune system of the bird's body and ensure anti-stress action; - to economically justify the prospects of applying the researched means in the technologies of industrial poultry farming to reduce the industry's import dependence. The object of the study: immunomodulatory effect and pharmacological and toxicological properties of the drugs «Incombivit» and the drug «Aspir-35». The subject of the study: the drug «Incombivit», the drug «Aspir-35», the immunostimulating effect of the drugs, the toxicity and effectiveness of their use for the prevention of poultry stress, epizootic data and isolates of bacterial microflora: pathogenic and conditionally pathogenic, rotational schemes of immunostimulators in poultry farming. – Research methods: toxicological (acute and chronic toxicity), clinical (anamnesis, clinical examination), epizootological (collection of monitoring data, study of vectors and reservation of infections), biochemical (hematological studies, determination of total protein, glucose, globulins, cholesterol), microbiological (microscopic research), immunological (determination of the total level of proteins), statistical (statistical analysis, processing, discussion and interpretation of research results). Scientific novelty of the obtained results: new schemes of rotation of immunomodulating agents were developed for the first time. Updated monitoring of the microflora of poultry farms in different regions of Ukraine was carried out, the species spectrum of associative microorganisms was determined. For the first time, preclinical studies of the drugs «Incombivit» and «Aspir-35» and their pharmaco-toxicological evaluation were carried out for the improvement of rotation schemes with the optimal number of immunomodulators. The use of the drugs «Incombivit» and «Aspir-35» in the technology of poultry breeding is substantiated, as well as the feasibility of their use in rotation systems for the prevention of bacterial infections and poultry stress. The influence of the drug «Incombivit» in combination with the drug «Aspir-35» on the immune system of the bird's body and on ensuring anti-stress action was determined; Proven effectiveness of research drugs as immunomodulators in bacterial diseases of poultry. Practical significance of the obtained results. A scheme for preventing bird stress in Ukrainian poultry farms has been developed and proposed. The results of our dissertation work are used in the educational process and research work of students in the field of 21 «Veterinary Medicine» in the specialty 211 «Veterinary Medicine» and 212 «Veterinary Hygiene, Sanitation and Expertise» of the faculties of veterinary medicine of the Sumy National Agrarian University and the Dnipro State Agrarian and Economic University. The results of own research. The dissertation presents the results aimed at highlighting the key aspects of the chosen topic, presents a theoretical generalization and solution to the scientific task of pharmaco-toxicological assessment of immunomodulators and the justification of their use and inclusion in technological schemes for the production of products in the poultry industry, to ensure the rotation schemes of domestic drugs for prevention of poultry infections of bacterial etiology and prevention of poultry stress. Monitoring of pathogens of infectious diseases was carried out in poultry farms with a technological focus on the production of poultry meat. In order to improve the rotation schemes with the optimal number of immunomodulators, preclinical studies of the drugs «Incombivit» and «Aspir-35» and their pharmaco-toxicological evaluation were carried out. The use of the drugs «Incombivit» and «Aspir-35» in the technology of poultry breeding is substantiated, as well as the feasibility of their use in rotation systems for the prevention of bacterial infections and poultry stress. We will determine the effect of the drug «Incombivit» in combination with the drug «Aspir-35» on the immune system of the bird's body and their ability to provide anti-stress action. A developed complex of treatment and prevention measures for bacterial diseases of poultry with the use of rotation of immunomodulating agents, implemented in many poultry farms of Sumy, Chernihiv, Kyiv, Poltava and Kharkiv regions. The prospects of using the researched means in the technologies of industrial poultry farming to reduce the import dependence of the industry are economically substantiated. Monitoring of the risk of bacterial contamination during the technological process of growing chickens indicates the presence of various bacterial microfloras at all stages of production, thanks to the monitoring, the following spectrum of bacterial contamination was revealed: E. coli, K. pneumoniae, P. aeruginosa, Enterobacter spp., L. monocytogenes, L. ivanovii L. innocua, Enterococcus spp., C. jejuni, Streptococcus spp., S. aureus. The vitamin-mineral preparation «Incombivit», which is produced by the NVF «Brovafarma» (Ukraine), contains fat-soluble and water-soluble vitamins, as well as trace elements and amino acids. The drug contributes to the normalization of metabolism, improvement of the general stability of the body, improvement of productivity, and also improves the reproductive function of birds. The new drug «Aspir-35» of «Brovafarma» LLC, based on acetylsalicylic, succinic and citric acid, is recommended to be used to combat heat stress, because the drug exhibits an immunomodulatory effect on the body of birds. In order to increase natural resistance and to improve the immune system of poultry, we recommend the use of research immunomodulators (vitamin and mineral preparations) in poultry farms of Ukraine. Personal contribution of the acquirer. The dissertation student personally substantiated the scientific concept of the dissertation work, thereby making an important and original report in the field of prevention of bacterial infections of poultry, the author independently integrated the latest research methods and discovered previously unknown connections between bacterial diseases of poultry and the prevention of these diseases thanks to the use of immunomodulatory agents with a rotational approach. She obtained results that not only provide a practical contribution, improving practical application, but also open new perspectives for further research in the field of poultry farming and prevention of bacterial diseases of poultry. The author formulated the purpose of the work, conducted a search and analysis of scientific literature on the relevant topic of the dissertation. The author of the dissertation performed the entire volume of experimental research. The results obtained were interpreted and conclusions and practical recommendations were drawn up, where, in addition to the author, the scientific director also participated. Part of the work was carried out in cooperation with scientists of the veterinary faculty, Sumy National Agrarian University, and employees of the «Brovafarm» scientific production firm. uk_UA
dc.description.abstract Імунна система є важливою частиною організму, яка допомагає йому захиститися від різних біологічних, хімічних і фізичних факторів. На сьогоднішній день використання імуностимулюючих препаратів у практиці ветеринарної медицини України є вкрай обмеженим і налічує невелику кількість лікарських засобів. Використання імуномодуляторів в птахівництві має декілька обґрунтованих переваг, оскільки ці препарати сприяють поліпшенню імунної системи птахів і, таким чином, забезпечують кращий захист від інфекцій та інших шкідливих факторів. Імуномодулятори сприяють підвищенню активності імунної системи птахів. Вони можуть стимулювати вироблення антитіл, активувати фагоцитоз (процес знищення інфекційних агентів) та інші імунні процеси. Це допомагає птахам більш ефективно боротися з інфекціями. Завдяки покращеній імунній системі птахи стають менш схильними до захворювань. Це може зменшити потребу в застосуванні антибіотиків та інших лікарських засобів, що сприяє покращенню якості м'яса і яєць. Зменшення стресу та захворюваності сприяє покращенню росту та приросту маси тіла птахів. Імуномодулятори можуть підвищити продуктивність в галузі птахівництва, що є важливим аспектом для підприємців. Захворювання та інфекції можуть призвести до великих втрат в галузі птахівництва через смертність та погіршення якості продукції. Використання імуномодуляторів допомагає знизити ці ризики та зберегти прибутковість птахівництва. Зменшення використання антибіотиків та хімічних засобів лікування завдяки застосуванню імуномодуляторів сприяє зниженню негативного впливу на навколишнє середовище та здоров'я споживачів. Однак важливо зауважити, що використання імуномодуляторів вимагає обережного дозування та відповідності стандартам безпеки та етики. Також, розробка та впровадження програм імуномодуляції повинні проводитися спеціалістами в галузі ветеринарної медицини з врахуванням конкретних потреб та обставин конкретного господарства. Стан імунологічної резистентності є одним з основних факторів, що сприяють розвитку багатьох захворювань, як інфекційного, так і неінфекційного походження. У зв'язку з цим, комплексний підхід до лікування, включаючи диференційовану імунокорекцію при потребі, визнається одним з важливих принципів сучасної терапевтичної практики. Використання нових імуномодуляторів у медицині розвивається повільно, але стабільно, і спостерігається помітна тенденція до переходу від хімічних препаратів до природних сполук або їх аналогів, таких як рекомбінантні цитокіни, моноклональнi антитіла та генетична терапія. Це ставить перед нами завдання розширити асортимент таких лікарських засобів та досліджувати iмунотропнi властивості вже вивчених речовин. Вироблення нових препаратів цього типу є актуальною задачею. Відомо що вітамінні препарати є ефективними у стимулюванні росту курчат-бройлерів і покращенні якості м’яса. Останнім часом зріс інтерес до натуральних кормових добавок, які можуть стимулювати імунну систему домашньої птиці. Деякі дослідження показують, що імуномодулюючі препарати можуть бути навіть заміною антибіотиків завдяки їх здатності стимулювати імунну системи. Виявлення бактеріальної контамінації, зокрема присутності умовно-патогенної мікрофлори на всіх етапах виробництва курячого м’яса і яєць, є важливою задачею ветеринарної служб. Адже наявність патогенної мікрофлори негативно впливає на якість та безпеку продукції і створює небезпечні ризики для здоров'я споживачів. Мета дослідження: фармако-токсикологічна оцінка імуномодуляторів та обґрунтування використання і включення їх в технологічні схеми виробництва продукції галузі птахівництва, для забезпечення ротаційних схем вітчизняних препаратів для профілактики інфекцій птиці бактеріальної етіології і запобіганню стресів птиці. Для досягнення поставленої мети потрібно було вирішити такі завдання: – провести моніторинг збудників інфекційних хвороб в птахогосподарствах різних регіонів України; – для удосконалення схем ротації оптимальною кількістю імуномодуляторів провести доклінічні дослідження препаратів «Інкомбівіт» і «Аспір-35», провести їх фармако-токсикологічну оцінку. – обґрунтувати застосування препаратів «Інкомбівіт» і «Аспір-35» у технології вирощування птиці, доцільність їх застосування в системах ротації за профілактики бактеріальних інфекцій і стресу птиці; – визначити вплив препарату «Інкомбівіт», в комплексі з препаратом «Аспір-35» на імунну систему організму птиці та забезпечення антистресової дії; – економічно обґрунтувати перспективи застосування досліджених засобів у технологіях промислового птахівництва для зменшення імпортозалежності галузі. Об’єкт дослідження: імуномодулююча дія та фармакологічно-токсикологічні властивості препаратів «Інкомбівіт» і препарату «Аспір-35». Предмет дослідження: препарат «Інкомбівіт», препарат «Аспір-35», імуностимулююча дія препаратів, токсичність і ефективність їх ефективність застосування для профілактики стресів птиці, епізоотичні дані та ізоляти бактеріальної мікрофлори: патогенної і умовно-патогенної, ротаційні схеми імуностимуляторів в птахівництві. Методи дослідження: токсикологічні (гостра і хронічна токсичність), клінічні (анамнез, клінічний огляд) епізоотологічні (збір даних моніторингу, дослідження векторів та резервування інфекцій), біохімічні (гематологічні дослідження, визначення загального білку, глюкози, глобулінів, холестерину), мікробіологічні (мікроскопічні дослідження), імунологічні (визначення загального рівня білків), статистичні (статистичний аналіз, обробка, обговорення та інтерпретація результатів досліджень). Наукова новизна одержаних результатів. Уперше опрацьовано нові схеми ротації імуномоделюючих засобів. Проведено оновлений моніторинг мікрофлори птахівничих господарств в різних регіонах України, визначено видовий спектр асоціативних мікроорганізмів. Вперше проведено доклінічні дослідження препаратів «Інкомбівіт» і «Аспір-35», їх фармако-токсикологічна оцінка для удосконалення схем ротації оптимальною кількістю імуномодуляторів. Обґрунтовано застосування препаратів «Інкомбівіт» і «Аспір-35» у технології вирощування птиці, як і доцільність їх застосування в системах ротації за профілактики бактеріальних інфекцій і стресу птиці. Визначено вплив препарату «Інкомбівіт», в комплексі з препаратом «Аспір-35» на імунну систему організму птиці та на забезпечення антистресової дії; Доведена ефективність дослідних препаратів як імуномодуляторів при бактеріальних захворюваннях птиці. Практичне значення одержаних результатів. Розроблено та запропоновано схему запобігання стресу птахів у птахівничих господарствах України. Результати нашої дисертаційної роботи використовуються у навчальному процесі та науково-дослідній роботі студентів в галузі 21 «Ветеринарія» за спеціальністю 211 «Ветеринарна медицина» і 212 «Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза» факультетів ветеринарної медицини Сумського національного аграрного університету і Дніпровського державного аграрно-економічного університету. Результати власних досліджень. У дисертації наведено результати, які спрямовані на висвітлення ключових аспектів обраної теми, представлене теоретичне узагальнення і розв’язання наукового завдання з фармако-токсикологічної оцінки імуномодуляторів та обґрунтування використання і включення їх в технологічні схеми виробництва продукції галузі птахівництва, для забезпечення ротаційних схем вітчизняних препаратів для профілактики інфекцій птиці бактеріальної етіології і запобіганню стресів птиці. Проведено моніторинг збудників інфекційних хвороб в птахогосподарствах з технологічним напрямком по отриманню м’яса птиці. Для удосконалення схем ротації оптимальною кількістю імуномодуляторів проведено доклінічні дослідження препаратів «Інкомбівіт» і «Аспір-35» і їх фармако-токсикологічна оцінка. Обґрунтовано застосування препаратів «Інкомбівіт» і «Аспір-35» у технології вирощування птиці, як і доцільність їх застосування в системах ротації за профілактики бактеріальних інфекцій і стресу птиці. Визначено вплив препарату «Інкомбівіт», в комплексі з препаратом «Аспір-35» на імунну систему організму птиці та їх здатність забезпечення антистресової дії. Розроблений комплекс лікувально-профілактичних заходів за бактеріальних захворювань птиці з використанням ротації імуномоделюючих засобів, впроваджений у багатьох птахівничих господарствах Сумської, Чернігівської, Київської, Полтавської та Харківської областей. Економічно обґрунтовано перспективи застосування досліджених засобів у технологіях промислового птахівництва для зменшення імпортозалежності галузі. Моніторинг ризику бактеріальної контамінації протягом технологічного процесу вирощування курей свідчить про присутність різної бактеріальної мікрофлори на всіх етапах виробництва, завдяки проведенню моніторингу було виявлено наступний спектр бактеріальної контамінації: E. coli, K. рneumoniae, P. аeruginosa, Enterobacter spp., L. monocytogenes, L. ivanovii L. іnnocua, Enterococcus spp., C. jejuni, Streptococcus spp., S. aureus. Вітамінно – мінеральний препарат «Інкомбівіт», який виробляється НВФ «Бровафарма» (Україна), містить жиророзчинні та водорозчинні вітаміни, а також мікроелементи і амінокислоти. Препарат сприяє нормалізації обміну речовин, покращенню загальної стійкості організму, покращенню продуктивності, а також покращують репродуктивну функцію у птахів. Новий препарат «Аспір-35» ТОВ «Бровафарма» на основі ацетилсаліцилової, бурштинової та лимонної кислоти, рекомендовано використовувати для боротьби з тепловим стресом, адже препарат проявляє імуномодулюючу дію на організм птахів. З метою підвищення природної резистентності та для покращення імунної системи сільськогосподарської птиці рекомендуємо використання дослідних імуномодуляторів (вітамінно-мінеральні препарати) в птахівничих господарствах України. Особистий внесок здобувача. Дисертантка особисто обґрунтувала наукову концепцію дисертаційної роботи, цим самим зробила вагому та оригінальну доповідь у сфері профілактики бактеріальних інфекцій птиці, автор самостійно інтегрувала новітні методи дослідження та виявила раніше невідомі зв'язки між бактеріальними хворобами птиці і профілактикою цих хвороб завдяки використанню імуномодулюючих засобів з ротаційним підходом. Отримала результати які не лише надають практичний внесок, покращуючи практичне застосування, але й відкривають нові перспективи для подальших досліджень у галузі птахівництва і профілактики бактеріальних хвороб птиці. Авторкою було сформульовано мету роботи, проведено пошук та аналіз наукової літератури за відповідною темою дисертації. Авторкою дисертації виконано весь обсяг експериментальних досліджень. Було проведено інтерпретацію отриманих результатів і оформлення висновків та практичних рекомендацій де окрім автора приймала участь і науковий керівник. Частину робіт було виконано при співпраці з науковцями ветеринарного факультету, Сумського Національного Аграрного університету, та співробітниками НВФ »Бровафарма». uk_UA
dc.language.iso other uk_UA
dc.publisher СНАУ uk_UA
dc.subject бактеріальні хвороби птиці uk_UA
dc.subject S. aureus uk_UA
dc.subject E. coli uk_UA
dc.subject Streptococcus spp. uk_UA
dc.subject бактеріози птиці uk_UA
dc.subject кури-несучки uk_UA
dc.subject імуномодулятор uk_UA
dc.subject імунітет uk_UA
dc.subject bacterial diseases of poultry uk_UA
dc.subject S. aureus uk_UA
dc.subject E. coli uk_UA
dc.subject Streptococcus spp. uk_UA
dc.subject poultry bacteriosis uk_UA
dc.subject laying hens uk_UA
dc.subject immunomodulator uk_UA
dc.subject immunity uk_UA
dc.title Обґрунтування використання імуномодуляторів в птахівництві uk_UA
dc.title.alternative Justification of the use of immunomodulators in poultry farming uk_UA
dc.type Other uk_UA


Files in this item

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record

Search DSpace


Advanced Search

Browse

My Account