Продуктивні якості свиноматок данської і канадської селекцій в умовах промислової технології

Abstract

Збільшення виробництва свинини значною мірою залежить від кількості свиноматок у господарствах та їх продуктивності. Очевидно, щоб нівелювати низькі показники відтворювальних ознак свиноматок необхідно збільшувати їх поголів’я з метою виробництва запланованої кількості продукції. Збільшення кількості свиноматок означає збільшення кількості станків, обладнання, приміщень і, відповідно, всього ланцюжка витрат на вирощування поросят-сисунів. Тому збільшення поголів’я свиноматок економічно не виправдано. Більш ефективним варіантом є використання гібридизації та схрещування, що забезпечить підвищення рівня продуктивності за рахунок впливу явища гетерозису. В представлених дослідженнях ставилося за мету порівняння продуктивних якостей свиноматок данського та канадського походження в умовах промислової технології виробництва свинини на базі господарства ТОВ «Агро Новорайське» Херсонської області. Матеріалом досліджень були продуктивні та відтворювальні якості свиноматок F1, отриманих від тварин ландрас та великої білої порід данського походження, яких осіменяли спермою кнурів породи данського дюроку (І контрольна група) та їх аналогів F1, отриманих від свиней канадської великої білої та ландрас порід, котрих запліднили спермою кнурів канадського дюроку (ІІ дослідна група). Показники продуктивності піддослідних тварин оцінювалися відповідно загальноприйнятим методикам у свинарстві. Параметри годівлі, напування, утримання, догляду та профілактики тварин в експериментах відповідали вітчизняному законодавству щодо захисту тварин та їхнього благополуччя. Свиноматки данського походження в умовах промислового комплексу півдня України характеризувалися вищою на 11,1% багатоплідністю, більшою на 9,0% кількістю поросят у гнізді при відлученні та, як наслідок, вищими на 7,6 і 9,1% комплексними індексами відтворювальних якостей. Представники канадської селекції мали на 2,0% меншу частку мертвонароджених поросят, вищу на 10,9% та 7,5% масу поросяти при народжені та відлученні та вищу на 2,1% збереженість поросят у підсисний період. Водночас за показниками середньодобового і абсолютного приростів поросят-сисунів та маси гнізда суттєвої різниці між тваринами піддослідних груп не встановлено.