Abstract:
У кваліфікаційній роботі наведено характеристику виробничої діяльності Ладижинської птахофабрики МХП – одного з найбільших підприємств України з вирощування та переробки птиці. Досліджено особливості технології вирощування ремонтного молодняку курей, проаналізовано умови утримання, годівлі та мікроклімату пташників. Підприємство входить до структури МХП та спеціалізується на промисловому птахівництві повного циклу. У роботі вивчено основні технологічні параметри вирощування ремонтного молодняку, зокрема щільність посадки, температурний режим, відносну вологість повітря, систему освітлення та забезпечення птиці повнораціонними комбікормами. Проведено аналіз показників росту, розвитку, збереженості та продуктивності птиці залежно від умов утримання. За результатами досліджень встановлено, що дотримання нормативних параметрів мікроклімату та збалансована годівля забезпечують високий рівень збереженості поголів’я, інтенсивний ріст ремонтного молодняку та формування високопродуктивного батьківського стада. Запропоновано заходи щодо вдосконалення технології вирощування птиці та підвищення ефективності
виробництва.
Description:
The qualification thesis presents the characteristics of the production activities
of the Ladyzhyn Poultry Farm of MHP, one of the largest poultry production and processing enterprises in Ukraine. The peculiarities of the technology of rearing replacement pullets were studied, and the housing, feeding, and microclimate conditions of poultry houses were analyzed. The enterprise is a part of the MHP agricultural holding and specializes in full-cycle industrial poultry production. The study examined the main technological parameters of rearing replacement pullets, including stocking density, temperature regime, relative air humidity, lighting system, and the provision of poultry with nutritionally balanced complete feeds. An analysis of growth, development, livability, and productivity indicators of poultry depending on housing conditions was carried out. The research results demonstrated that compliance with standard microclimate parameters and balanced feeding ensure a high level of flock livability, intensive growth of replacement pullets, and the formation of a highly productive parent flock. Measures aimed at improving poultry rearing technology and increasing production
efficiency were proposed.
