Abstract:
У кваліфікаційній роботі висвітлено особливості технології вирощування курчат-бройлерів у промислових умовах та досліджено вплив температурного режиму приміщення на їх ріст, розвиток і продуктивні показники. Об’єктом дослідження були курчата-бройлери, вирощені в умовах Птахофабрики МХП м. Ладижин Вінницької області. Досліджено динаміку живої маси, середньодобові прирости, збереженість поголів’я та конверсію корму залежно від дотримання оптимального температурного режиму у виробничих приміщеннях.
Встановлено, що відхилення температури від нормативних параметрів негативно впливає на інтенсивність росту, використання кормів та загальний фізіологічний стан птиці. Дотримання оптимального температурного режиму сприяє підвищенню середньодобових приростів, покращенню збереженості поголів’я та економічної ефективності виробництва. У роботі наведено технологічні рекомендації щодо оптимізації мікроклімату у пташниках з метою підвищення продуктивності та
рентабельності виробництва м’яса бройлерів. Отримані результати можуть бути використані у практичній діяльності птахівничих підприємств для вдосконалення системи управління мікрокліматом.
Description:
The qualification thesis highlights the specific features of broiler chicken
rearing technology under industrial conditions and investigates the influence of indoor temperature regime on their growth, development, and productive performance. The object of the study was broiler chickens raised under the conditions of the MHP Poultry Farm in Ladyzhyn, Vinnytsia region. The dynamics of live weight, average daily gains, livestock survival rate, and feed conversion ratio depending on compliance with the optimal temperature regime in production facilities were studied. It was established that deviations of temperature from standard parameters negatively affect growth intensity, feed utilization, and the general physiological condition of poultry. Maintaining an optimal temperature regime contributes to increased average daily gains, improved flock survival, and higher economic efficiency of production. The thesis provides technological recommendations for optimizing the microclimate in poultry houses in order to increase productivity and profitability of broiler meat production. The obtained results can be applied in the practical activities of poultry enterprises to improve microclimate management systems.
